Préchauffer le four à 180°.
Mélanger 170 g de sucre avec 3 oeufs, incorporer 1/3 de sachet de levure, 150g de farine et une pincée de cannelle en poudre.
Faire fondre 150 g de beurre demi-sel et le verser dans la pâte. Ajouter 200g de compote de pommes (soit 2 petits pots) et mélanger le tout.
Verser dans un moule à cake (beurré et fariné si il n’est pas en silicone) et mettre au four 40 minutes.
Il me tente vraiment beaucoup, je le teste en rentrant 🙂
Bonjour,
J’ai fait ce gateau hier soir pour le petit-déjeuner de ce matin, et il était délicieux. Merci à vous!
Audrey-Laure
Cake fait cet apres-midi avec mes filles pour un gouter avec leurs copines, tout le monde l’a trouve delicieux, merci!!!