Autres fromages Fromages Plats Quiches, pizzas & tartes salées

Pizza poire, gorgonzola & noisettes

Bien sûr que des poires dans une pizza c’est possible !La fameuse pizza hawaïenne existe bien avec des ananas…Pour celle-ci, avec les poires, c’est le gorgonzola qui apporte la petite note bleue, onctueuse et salée. Les noisettes concassées sont optionnelles …

Légumes Poissons & fruits de mer Saumon

Saumon et butternut rôtis au four

Associer la courge et le saumon est une vraie bonne idée car les saveurs fonctionnent parfaitement ensemble.La simplicité de la recette c’est surtout qu’on génère un minimum de vaisselle, tout se fait au four et le papier sulfurisé est juste …

Cakes sucrés Desserts

Cake épices & citron vert sans oeuf ni beurre

Cette recette de cake est parfaite et, malgré le fait qu’il n’y ait ni oeuf ni beurre, il gonfle super bien. Les tranches sont généreuses, moelleuses, aériennes comme il faut et sont idéales pour le petit déjeuner ou l’encas de …

Bouchées individuelles Crevettes Pour l'apéro

Crevettes au chorizo

En recherche de nouvelles idées super simples pour votre apéro dinatoire ?Quelques crevettes, des rondelles fines de chorizo, un peu d’origan et il ne reste plus que la chaleur du four pour transformer ces jolies brochettes en accompagnement idéal pour …

Potages d'hiver

Velouté de lentilles corail au cumin

Il est temps de déclarer ouverte la saison de la soupe, des potages, des veloutés en tout genre parce que les associations sont infinies !Si vous aimez les résultats bien épais, onctueux et goûteux, testez cette recette, prête en une …

Champignons Quiches, pizzas & tartes salées

Quiche sans pâte poulet & champignons

La solution « quiche » est une idée qui va bien quand on se creuse la tête pour un repas vite fait. L’option sans pâte est sans doute la plus rapide et la plus pratique car on n’a pas toujours anticipé l’achat …

Idées pour les fêtes Légumes Poissons & fruits de mer Saint jacques

St Jacques aux noisettes & purée de chou-fleur

C’est la période des Saint-Jacques, on peut en trouver en promo ou à des prix bien inférieurs à ceux pratiqués lors des fêtes de fin d’année. C’est le bon moment pour s’en procurer et les congeler, les prétextes pour les …

Viandes Volaille & lapin

Yakitoris poulet ananas

Poulet et ananas s’accordent à merveille et ces jolies brochettes, très faciles à réaliser, raviront le plus grand nombre.La sauce réalisée à part apporte la petite note sucrée salée et le résultat est savoureux.A accompagner de riz nature ou de …