la cuisine sans prise de tête
Une envie de pancakes c’est possible et presque en un claquement de doigts.Et oui, une recette express c’est à la fois la simplicité et la rapidité.Ces pancakes n’obéissent pas vraiment aux lois des recettes traditionnelles : pas de blanc en …
Vous adorez ça mais pourtant vous avez envie de changer de l’endive traditionnellement enveloppée de sa tranche de jambon ? Voici une recette qui apporte une petite note caramélisée qui s’associe parfaitement au gratin pour un résultat vraiment gourmand !Ce …
Cette tarte part d’une base très classique : de la moutarde sur la pâte, des tomates cerises et la petite touche salée des anchois façon pizza qui apporte l’addiction et donne envie de la 2ème part…Rapide à faire, cette tarte …
Faire cuire les carottes au four, c’est une façon plutôt simple de les préparer. Pour cette fois, un mélange rapide pour les assaisonner avant cuisson, on enfourne et on s’occupe d’autre chose, pas mal pour optimiser son temps…Ces carottes rôties …
A la recherche d’une idée simple face à un reste de riz nature cuit, j’ai eu envie de faire cette recette aux saveurs indiennes.Je vous la conseille, idéale pour un plat végétarien plein de saveurs, le citron apporte juste l’acidité …
Un souvenir d’enfance ce dessert ! Je l’ai redécouvert récemment et immédiatement enregistré dans les basiques, rubrique « valeurs sûres ». Ce fameux gâteau à l’ananas, réalisé à partir de fruits en conserve, est d’une facilité déconcertante et tellement délicieux.Vous ne l’avez …
Potage onctueux et très velouté grâce au potimarron qui se suffit à lui même dans cette recette. La petite touche de fromage qui s’accorde à merveille (c’est une question de goût bien sûr) c’est le chèvre, c’est donc cette association …
Varier les légumes relève parfois du casse-tête pour innover sans être trop original ou rester traditionnel avec la petite touche inédite.Cette recette peut servir d’accompagnement ou constituer un plat unique selon l’appétit.Testée avec un bon poulet rôti, c’était parfait, à …
