Faire des madeleines devrait être prescrit contre le mauvais temps, la mauvaise humeur et tout type de ras-le-bol. En voici au moins 3 raisons : – l’odeur dégagée à la
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Catégorie : Friandises & petits gâteaux
Verrines express citron & framboises façon cheesecake
Préparation sans cuisson pour ces merveilles, idéales pour apporter la petite note sucrée qu’on aime en fin de repas. Inspiration d’une recette de Jamie Oliver, j’ai simplifié et adapté la partie crémeuse
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Muffins orange & pépites de chocolat
Si froid et pluie vous inspirent l’idée de parfumer la cuisine d’une bonne odeur de gâteau, je vous propose un duo parfait : orange & chocolat ! Cette version muffins s’est
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Le cookie inratable
Un « cookie inratable » serait presque un pléonasme car il est difficile de rater des cookies. Mais on ne sait jamais, pour rassurer celles et ceux d’entre vous qui ne se
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Sucettes givrées : recette express pour Noël
Retour en enfance (mais en sommes-nous vraiment partis ??) avec cette recette qui n’en est pas vraiment une. Disons qu’il s’agit plutôt d’une très jolie idée à offrir ou pour
Lire la suite »Cannelé menthe & chocolat
Si vous aimez les cannelés, leur consistance croustillante à l’extérieure et leur texture compacte un peu « flan » à l’intérieur, déjà ça commence bien. Si on rajoute à ça que vous
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Muffins aux pommes, cranberries & raisins secs
Une envie de muffins, ça ne s’explique pas ! L’odeur dégagée à la cuisson est tellement réconfortante que les jours de plus en plus courts n’ont aucune prise sur le
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Et si on décorait le sapin avec des décos qui se mangent ??
Cette année, le sapin était au garde-à-vous dès fin novembre, heureusement que c’est un faux sinon c’était tapis d’aiguilles assuré le 24 au soir, pas terrible pour faire bonne figure
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Cœurs de pain d’épices façon pain perdu
Le pain perdu permet de recycler les restes : tartines de pain ou tranches de brioches s’y prêtent avec gourmandise avec 2 avantages non négligeables : c’est très facile à
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Macarons maison
Voilà un plateau qui fait plaisir ! Un après-midi entre copines : plusieurs recettes, plusieurs tests, plusieurs fournées et je crois que cette fois, nous avons trouvé la recette, la
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