Lemon crinkles (biscuits craquelés au citron)

Et si on avait le droit de craquer pour des biscuits très très citronnés ? Craquants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, ils sont trop jolis et super parfumés.A déguster seul, à deux, en famille, entre amis, entre collègues, faites comme vous voulez ! Ingrédients pour 16 biscuits :300 g de farine1/2 sachet de levure120 g …

Muffins aux myrtilles

Est-ce que ça vous parle ce parfum qui s’échappe du four quand cuisent les muffins ? Si ça ne vous dit rien, je vous conseille d’essayer avec cette recette, idéalement avec des myrtilles si vous en avez encore au congélateur…Sinon remplacez-les par n’importe quel autre fruit frais (banane, poire, kiwis, etc..) ou sec (raisins, cranberry, …

Palmiers

Vous reconnaissez ces gâteaux ? Les petits palmiers c’est presque une friandise : le sucre se caramélise légèrement, la pâte feuilletée est friable, croustillante et c’est comme cela qu’on les aime !Avec seulement 2 ingrédients vous avez la solution pour les préparer maison en moins de 30 minutes, cuisson comprise j’dis, j’dis rien… Ingrédients :1 …

Feuilletés aux pommes

Ces feuilletés ou chaussons aux pommes vont vous permettre d’épater la galerie car ils sont superbes (oui un peu d’auto-satisfaction c’est bien) et délicieux. Rien de bien compliqué, juste quelques étapes et astuces pour les réussir à coup sûr sans y passer l’après-midi non plus car vraiment ils seront prêts rapidement.Allez c’est parti ? Ingrédients …

Biscuits pour le petit déj’

Réaliser ses propres biscuits pour le petit déjeuner c’est plutôt simple et carrément plus sain (inutile de lire la liste des ingrédients de certains paquets pour s’en convaincre). Cette recette s’adapte complètement avec ce que vous aimez : des raisins au lieu des pépites de chocolat, des noisettes à la place des amandes, vous pouvez …

Biscuits décorés au rouleau à empreinte

Cette recette est idéale si vous avez décidé de faire des biscuits avec des motifs grâce à ces rouleaux à empreinte que vous avez peut-être ramenés de vos vacances en Alsace…La pâte est parfaite : elle est friable et fondante (un peu comme la consistance des spritz) et surtout elle se tient bien à la …

Mug cake banane chocolat

Régressif à souhait, le duo banane / chocolat permet des avis tranchés : on déteste ou on adore. Pour ceux qui adorent, bonne nouvelle, vous avez probablement tout ce qu’il faut sous la main pour le réaliser, sous réserve d’être équipé d’un micro-ondes mais le plan B existe, à voir en fin de recette.Pas besoin …

Feuilleté chocolat noisettes (très) très gourmand

Bon j’ai craqué. Cette recette circule depuis longtemps et je me suis toujours refusée à la tester : trop de chocolat, ça doit pas être si terrible.Erreur.C’est terrible.Allez, ne me remerciez pas… Ingrédients :une pâte feuilletée rectangulaireune tablette de chocolat (noir, au lait, avec ou sans noisettes, amandes, raisins…)1 jaune d’oeuf2 cuillères à soupe de …