Et pourquoi ne pas réaliser un cheesecake pour votre prochain dessert ? Sa texture à la fois douce et dense est pour cette fois très délicatement parfumée par le chocolat blanc et réhaussée par la petite pointe fruitée de la myrtille.Je vous conseille vivement cette association surtout si vous avez la chance d’avoir sous le …
Cette brioche « pelote de laine », c’est juste la preuve qu’on peut faire joli, moelleux et gourmand… sans œuf ni beurre, et sans prise de tête. Oui, oui, tout ça à la fois. Pas besoin d’ingrédients compliqués ni de techniques de pâtissier professionnel : de la farine, un peu de sucre, de vanille, d’huile neutre, de …
Alors oui un quatre-quarts c’est « bête comme chou » mais au petit déj c’est idéal ! Vous pouvez lui apporter plus de légèreté en remplaçant une partie de la farine par de la maïzena (un tiers ici) et histoire d’obtenir un petit côté fruité qui convient à merveille à ce gâteau très traditionnel, ajoutez des pommes c’est …
Un souvenir d’enfance ce dessert ! Je l’ai redécouvert récemment et immédiatement enregistré dans les basiques, rubrique « valeurs sûres ». Ce fameux gâteau à l’ananas, réalisé à partir de fruits en conserve, est d’une facilité déconcertante et tellement délicieux.Vous ne l’avez jamais testé ? Parfait voici la recette… Ingrédients :une boîte de tranches d’ananas au sirop100 …
Vous aimez les cookies ? Difficile de n’en manger qu’un quand ils sont bien craquants à l’extérieur et terriblement moelleux à l’intérieur n’est-ce pas ?Et bien la solution idéale, gourmande et tellement évidente (oui après coup !) c’est le cookie géant : une pâte à cookie absolument fabuleuse simplement cuite comme un gâteau dont on découpe des …
Les gâteaux aux fruits, c’est très tentant, même lorsqu’il n’y a pas de morceaux ! Alors pour profiter encore de l’hiver utiliser les oranges que l’on trouve bien juteuses et pour cette fois pas de beurre dans le gâteau : c’est l’huile d’olive qui apporte son délicat parfum.Difficile à déceler si on n’est pas au …
Que faire avec des restes de pain ? Si vous vous êtes déjà posé la question sans trouver d’autre solution que de nourrir les oiseaux, ou tout autre animal de la ferme, voici une autre alternative ! Le pudding, dont les versions sont innombrables, n’est pas forcément le dessert auquel on pense immédiatement mais il …
Ce gâteau est une petite merveille de douceur. Malgré un ingrédient principal qui ne véhicule pas vraiment une image de légèreté, la texture de ce gâteau est à la fois aérienne et fondante, je vous le conseille le lendemain après avoir été conservé au frais, il est top ! Idéalement il se prépare avec des marrons …
