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Champignons Légumes Plats Porc Viandes

Filet mignon de porc, carottes & champignons

La saison se prête à ces petits plats qui mijotent en version rapide ou pas, plein de saveurs et réconfortants. Cette recette demande peu de préparation et peut se faire à l’avance. Le résultat ? Un filet mignon très savoureux …

Astuces Bric-à-brac Idées pour les fêtes Légumes Pomme de terre

Cuire des pommes de terre au rice cooker

Vous avez un rice-cooker dans vos placards et vous ne l’utilisez que pour le riz ?Et bien, désormais vous allez peut-être vous en servir plus souvent car après les lentilles qui y cuisent à merveille, je vous propose une astuce très …

Plats Quiches, pizzas, croques & tartes salées

Quiche aux fanes de carottes

Voici une recette de quiche qui ravira peut-être les « fans » de carottes même si leur légume préféré n’y est pas présent !En effet il s’agit d’utiliser les fanes lorsqu’elles sont bien fraiches, idéalement quand vous achetez des carottes bio. Souvent …

Légumes Pomme de terre

Gromperekichelcher‬

Cette spécialité découverte à Luxembourg est une variante des galettes de pommes de terre que l’on retrouve un peu partout.Croustillantes à l’extérieure, fondantes à l’intérieur, elles sont vraiment délicieuses et vous pouvez les associer avec tout type de viande ou …

A partager Entrées Idées pour les fêtes Pour l'apéro Quiches, pizzas, croques & tartes salées

Babka à la truite fumée

La babka c’est normalement une sorte de brioche d’origine polonaise que l’on croise souvent tressée et marbrée avec du chocolat. Pour cette recette super facile, on s’en inspire pour la forme avec peu d’ingrédients et vous allez proposer des tranches …

Plats Quiches, pizzas, croques & tartes salées

Croque raclette & champignons

Votre soirée raclette c’était bien ? Ah il vous reste encore du fromage, et bien c’est une excellente nouvelle car vous allez pouvoir réaliser ces croque-monsieur. Tout se fait avec la même poêle c’est rapide et délicieux, une petite salade …

Crevettes Plats

Crevettes caramélisées, sésame & purée de patates douces

L’assiette réconfortante que vous cherchez, la voilà. Une purée avec de la patate douce pour changer et quelques crevettes sautées que l’on va caraméliser pour plus de gourmandise.Les graines de sésame viennent apporter la petite note croustillante pour une préparation …

Légumes Plats Poissons & fruits de mer Saumon

Saumon en croûte & poireaux

Attention, ce plat est un pur délice ! Les poireaux sont fondants, le saumon croustillant et les saveurs s’accordent vraiment super bien. De quoi se faire plaisir et épater la galerie avec une recette qui, en plus, est super facile …