la cuisine sans prise de tête
L’idée du jour : cette jolie salade monochrome & sa burrata prête en quelques minutes pour profiter des asperges vertes de façon originale. A quoi s’attendre ? du croquant, du fondant, du sucré, du salé, de l’onctueux et plein de …
Un petit clin d’oeil pour votre plateau de fromages de Noël : proposer ce joli sapin très facile à réaliser et qui va apporter une petite note de circonstance juste avant la bûche !Alors il s’agit plus d’un atelier bricolage …
La solution croque-monsieur est une valeur sûre en dépannage ou juste par gourmandise. Cette version est absolument délicieuse avec une association gourmande et pleine de saveurs : du saumon ou de la truite fumée et une petite crème avec du …
Une pizza c’est vraiment la solution idéale quand on manque de temps pour préparer. Bien sûr, un peu d’anticipation est nécessaire car si on ne fait pas la pâte soi-même il en faut une qui attend au frais.Pour cette recette, …
Histoire de changer de la quiche traditionnelle avec des lardons, celle-ci se prépare avec du fromage bleu selon vos préférences : fourme d’Ambert, bleu d’Auvergne, bleu de Bresse, gorgonzola, etc…Rien de compliqué et une jolie salade de tomates en accompagnement …
Pour compléter un apéro dinatoire, un menu de pique-nique ou tout simplement pour un diner qu’on accompagne d’une salade, cette tarte fera son petit effet.Originale et délicieuse, peu de préparation, ce genre de recette facile comme on aime… Ingrédients :une …
Adeptes des petits chèvres chauds, voilà une astuce pour remplacer le pain par des rondelles de patates douces et transformer un grand classique en plat encore plus savoureux.Juste une pré-cuisson des tranches de patate douce, on ajoute les rondelles de …
Idéale pour un apéro dinatoire, cette tarte est rapidement réalisée : peu d’ingrédients, une cuisson rapide et une association gagnante avec des saveurs originales !En version tarte salée traditionnelle, vous disposerez d’une entrée très sympa, en complément avec une salade …