Limoncello
Ah cette liqueur sent bon l’Italie ! Elle est à déguster très très frais (et avec modération bien sûr) en digestif ou en « trou normand » avec une boule de sorbet citron ou poire, c’est top…(alors c’est vrai que le trou …
Vodka tagada & vodka carambar
Si vous êtes prêts à mélanger l’alcool à des bonbons, voilà 2 idées que vous avez probablement déjà croisées voire même goutées en shooters avec des glaçons ou pour colorer une coupette de Champagne.Le principe est simple : on laisse …
L’idée ludique pour l’apéro : la bouchée de mojito !
La touche d’originalité pour votre prochain apéro la voici !Vous allez proposer à vos amis de tester ces bouchées au mojito, ça demande un peu de préparation et quelques heures au frais (je conseille la veille) mais c’est bluffant et …
Limonade brésilienne (aux citrons verts)
Voici la trouvaille de cet été, une boisson délicieuse, fraiche, à la fois douce et avec du pep’s qui a l’avantage d’être très facile à réaliser sans préparation préalable : idéale pour se rafraîchir.Des citrons verts et du lait concentré …
Citronnade maison
Parce qu’il fait chaud, lourd ou juste parce que vous avez envie de vous désaltérer avec une boisson fraiche faite maison, pensez à la citronnade !Bien plus économique que les boissons du commerce, vous pouvez en plus gérer la quantité …
Lait de noix de cajou maison
Les lait végétaux se préparent facilement à base d’oléagineux, de céréales, de légumineuses et avec de l’eau. Une fois mixée et filtrée, la préparation ressemble à du lait mais elle est plus légère en bouche et sa texture se rapproche …
Bocal de cannelés au rhum
A se préparer pour les fins de repas pour les fêtes ou en idée cadeau à offrir, voici les cannelés en mode babas au rhum. Très simple à réaliser, le principe c’est de laisser les cannelés se gorger du parfum …
Liqueur des 44
Si vous recherchez la petite note originale pour une fin de repas festif, il y a des chances que ce digestif maison vous plaise. Alors pourquoi « liqueur des 44 » ? Parce que le titre permet de mémoriser la recette : …