Votre prochain coup de cœur ? Une boisson ultra fraîche, douce et acidulée, avec juste ce qu’il faut de pep’s… et prête en quelques minutes seulement. Quand il fait chaud, que demander de plus ?L’association citron vert et lait concentré sucré peut surprendre, mais elle vaut vraiment le détour : un joli équilibre entre l’acidité du citron, la …
Parce qu’il fait chaud, lourd ou juste parce que vous avez envie de vous désaltérer avec une boisson fraiche faite maison, pensez à la citronnade !Bien plus économique que les boissons du commerce, vous pouvez en plus gérer la quantité de sucre selon vos goûts et franchement, de l’eau, du sucre et du citron, difficile …
Ne jetez plus le cœur du melon ! Graines et fibres se transforment en un lait végétal léger et savoureux. Consommé nature, légèrement sucré avec du miel ou parfumé à la vanille, à la cannelle ou à la fleur d’oranger, ce lait végétal se déguste bien frais.Une recette simple, anti-gaspi, pour redécouvrir le melon et …
La touche d’originalité pour votre prochain apéro la voici !Vous allez proposer à vos amis de tester ces bouchées au mojito, ça demande un peu de préparation et quelques heures au frais (je conseille la veille) mais c’est bluffant et super ludique, à consommer avec modération car du rhum, il y en a…On a fait …
Comme une petite envie de fraicheur après un repas d’été ? Voici une alternative aux digestifs à la menthe du commerce de couleur très verte par exemple avec cette préparation d’une simplicité déconcertante à base d’alcool et de bonbons.A faire la veille pour laisser le temps de la dissolution et à consommer bien frais, avec …
Saison de la galette oblige, c’est la période idéale pour s’organiser des goûters de dingue avec thés, chocolats et vins chauds pour faire plaisir à tout le monde ! Question de goût, le vin rouge n’est pas ce que je préfère en version hivernale chaude et épicée.En revanche le cidre s’accommode parfaitement de ces parfums …
Hypocras ? Aucun lien ni avec le serment des médecins ni avec cette personne de votre entourage qui ne dit jamais ce qu’elle pense : c’est un apéro !Mieux que ça : pour briller en société, car y’a pas que les ferrero rocher dans la vie, précisez que l’hypocras c’est un apéritif médiéval et là vous …
Ah cette liqueur sent bon l’Italie ! Elle est à déguster très très frais (et avec modération bien sûr) en digestif ou en « trou normand » avec une boule de sorbet citron ou poire, c’est top…(alors c’est vrai que le trou n’est plus vraiment normand dans ce cas… super y’en a 2 qui suivent…)Je vous conseille …
