Affichage de 84 Résultat(s)
A partager Crevettes Pour l'apéro

Crevettes grises sautées à l’ail et au thym

Les crevettes grises se suffisent à elles-mêmes, enfin, c’est ce que je pensais jusqu’à maintenant.Mais ça, c’était avant. Si vous testez cette préparation, il est possible que cette version soit vite adoptée : les saveurs de l’ail et des herbes …

A partager A tartiner Poissons & fruits de mer Pour l'apéro Sardines

Rillettes de sardines au citron

Rapide à réaliser cette version de rillettes de sardines est idéale sur du pain grillé à l’heure de l’apéro mais peut tout aussi bien agrémenter une salade de tomates en entrée.C’est l’été, chacun fait ce qui lui plait… Ingrédients pour …

Poissons & fruits de mer Tous les autres poissons...

Queue de lotte au four

La lotte n’est pas un poisson que l’on mange souvent et lorsque c’est le cas, c’est plutôt pour les grandes occasions, en sauce comme dans cette recette de blanquette.Magie des promos du moment, c’est au four que cette queue de …

Poissons & fruits de mer

Cabillaud sauce coco & riz au citron vert

Poisson, riz et la petite sauce qui va bien avec, voilà une valeur sûre, très simple et particulièrement parfumée.Pour changer du duo coco/curry, c’est le garam massala qui vient apporter un autre parfum d’épices et ça fonctionne à merveille… Ingrédients …

Crevettes Riz & pâtes

Linguine aux crevettes

Choisir de cuisiner des pâtes c’est la valeur sûre, surtout quand il s’agit d’en faire un plat plutôt qu’un accompagnement.Cette version a du pep’s grâce au citron vert et la caramélisation apportée par le miel rend cette version très gourmande. …

Entrées Idées pour les fêtes Saumon Tartares & carpaccios

Saumon fumé au pamplemousse

Une recette super facile qui ne demande quasiment que de l’assemblage pour un résultat visuel qui fait son effet et des saveurs qui s’associent à merveille.A préparer au dernier moment, voilà peut-être une idée qui vous dépannera si vous êtes …

A partager Entrées Idées pour les fêtes Poissons & fruits de mer Pour l'apéro

Couteaux farcis

La surprise lors d’une halte courses de fin de journée, juste avant la fermeture de la poissonnerie : des promos sur les couteaux, coquillage que j’adore particulièrement tant sur sa texture que sur ses saveurs.Soir de semaine, pas le temps …

Bouchées individuelles Entrées Fromages Pour l'apéro Saumon

Le croque-saumon de Michel Sarran

La solution croque-monsieur est une valeur sûre en dépannage ou juste par gourmandise. Cette version est absolument délicieuse avec une association gourmande et pleine de saveurs : du saumon ou de la truite fumée et une petite crème avec du …