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Plats Riz & pâtes Saumon

Spaghetti saumon, épinards & sauce crémeuse

L’idée de préparer l’accompagnement dans un seul plat, au four, pendant que les spaghetti cuisent de leur côté, c’est une méthode que je n’avais pas encore essayée.C’est super pratique (peu de vaisselle), facile et pour le coup, les pâtes, une …

Légumes Riz & pâtes

Riz vert à l’indienne (palak rice)

Comment allez-vous cuisiner ces épinards frais que vous venez d’acheter ? Je vous propose de tester cette recette très facile à réaliser : associer riz et épinards avec la petite touche indienne qui va bien.Le résultat est fondant, délicieusement parfumé et va …

Crevettes Plats Riz & pâtes

Pad thaï aux crevettes

Si vous aimez le pad thaï et que vous n’avez jamais tenté de préparer ce plat « maison », cette recette très accessible devrait vous permettre de vous faire plaisir. Plus simple qu’on imagine, la préparation vous prendra moins d’1/4 d’heure tout …

Riz & pâtes

Tagliatelles carbonara express et sans crème

Pour les puristes, les pâtes à la carbonara sont de toutes façons sans crème mais comme pour beaucoup de recettes, chacun fait comme il aime !On va donc s’inspirer de la recette d’origine pour réaliser ces tagliatelles absolument délicieuses et …

Plats Riz & pâtes

Riz sauté au citron et aux épices

A la recherche d’une idée simple face à un reste de riz nature cuit, j’ai eu envie de faire cette recette aux saveurs indiennes.Je vous la conseille, idéale pour un plat végétarien plein de saveurs, le citron apporte juste l’acidité …

Plats Riz & pâtes

Couscous crevettes feta à la menthe

Un couscous express savoureux pour un plat unique, voilà la recette du jour, je vous la conseille elle est est top. Idéal quand on n’a pas beaucoup de temps à consacrer à la préparation mais qu’on préfère tout de même …

Crevettes Plats Riz & pâtes

Risotto crevettes & parmesan

Préparer un risotto demande un peu de patience mais le résultat est toujours un bonheur réconfortant.Pour cette fois, l’association des crevettes avec le parmesan donne une préparation goûteuse et super onctueuse, quelques herbes fraiches au moment de servir et c’est …

Aubergines Légumes Plats Riz & pâtes

Aubergines façon teriyaki

Manger les aubergines autrement qu’en ratatouille c’est tout à fait possible en particulier en variant les modes de cuisson, plus nombreux qu’on imagine.Par exemple dans de l’eau bouillante salée (oui comme pour des pâtes) avec cette salade tiède ou au …