Spécial chocolat – Torchons & Serviettes

Gâteau guinness & chocolat

Profitant du double prétexte de la fête des pères et de l’Euro 2016, je vous propose cet excellent dessert, terriblement gourmand qui allie bière et chocolat. Le glaçage est facultatif

26 octobre 2015 Cakes sucrés / Desserts / Spécial chocolat

Sponge cake au chocolat

Le sponge cake vous connaissez ? La traduction est rapide mais pas très gourmande : le « gâteau éponge ». Donc pas de suspense, la caractéristique principale c’est une texture aérienne qui rend ce

11 mars 2015 Desserts / Mousses & tiramisu / Spécial chocolat

Mousse au chocolat, l’indispensable

Parfois on se creuse la tête en se demandant quoi préparer pour le dessert. Dans ce cas, le réflexe est de se tourner vers les fondamentaux, les classiques qui font

26 janvier 2015 Desserts / Friandises & petits gâteaux / Spécial chocolat

Muffins orange & pépites de chocolat

Si froid et pluie vous inspirent l’idée de parfumer la cuisine d’une bonne odeur de gâteau, je vous propose un duo parfait : orange & chocolat ! Cette version muffins s’est

31 août 2014 Desserts / Fruits & compotes / Spécial chocolat

Sapin de pastèque au chocolat

Vous aimez la pastèque ? Et si vous aviez une astuce toute simple pour rendre ses portions tellement plus gourmandes ? Alors voilà cette idée archi-simple croisée chez Mandil &

20 juillet 2014 Desserts / Gâteaux / Glaces & sorbets / Spécial chocolat

Gâteau au chocolat & glace coco citron vert

Comment se fait-il qu’il existe autant de recettes de gâteau au chocolat ? Et si il s’agissait juste de prétexter tenter une nouvelle version pour justifier l’audace de réaliser celui-ci,

18 avril 2014 Astuces / Bric-à-brac / Desserts / Glaces & sorbets / Spécial chocolat

Glace au chocolat (sans sorbetière)

Fans de crème glacée au chocolat, voici une astuce (plus qu’une recette) à apprendre par cœur pour avoir TOUJOURS de la glace au chocolat sous la main ! Hyper

7 avril 2014 Desserts / Gâteaux / Spécial chocolat

Brownie marbré vanille & chocolat

Si vous n’êtes pas encore en mode régime pour être la star des plages cet été, voilà une idée indécente qui devrait vous plaire. Plus qu’une énième version de gâteau

19 février 2014 Desserts / Mousses & tiramisu / Spécial chocolat

Mousse au chocolat (sans œuf ni sucre)

Une mousse au chocolat sans œufs ni sucre ? Oui c’est possible et non ce n’est pas du tout une recette de régime ! Inutile d’aller chercher un caddie pour

11 février 2014 Cakes sucrés / Desserts / Spécial chocolat

Cake banane & pépites de chocolat

Ah j’ai retrouvé ma recette préférée de cake à la banane et aux pépites de chocolat ! Je ne sais pas combien de fois je l’ai faite celle-là mais elle