Tant qu’on n’a pas fait de gougères, on peut s’imaginer que c’est compliqué et long à réaliser alors que… vraiment pas !Des ingrédients basiques, une personnalisation infinie (fromages, graines, aromates, etc…) et une quarantaine de pièces donc du résultat qui se voit.Au vu de la quantité, rien n’empêche de séparer la préparation en 2, choisir …
Envie d’un apéritif original, simple et prêt en quelques minutes ? Ces dattes fourrées au fromage, relevées de piment, de romarin et d’un filet de miel, offrent une bouchée sucrée-salée aussi surprenante que raffinée. Parfaites pour un apéritif dînatoire improvisé ou pour apporter une touche d’originalité à vos menus de fête, ces petites gourmandises promettent …
Voici une idée très facile à réaliser, à condition bien sûr d’avoir tout sous la main. N’empêche qu’une fois lancée la préparation prend moins de 10 minutes et peut être dégustée immédiatement. Bien sûr si on envisage de faire aussi les crêpes, il faut compter plus de temps… Pour 24 portions environ : 4 grandes …
Voici une idée originale avec ces petites tartines amuse-gueules. Très simple et délicieux il s’agit juste d’ajouter des figues à un mélange traditionnel de tapenade : vous allez épater la galerie & caler les petites faims !Allez c’est vite fait bien fait : on sort le mixeur et c’est déjà presque fini… Ingrédients :100 g …
En panne d’inspiration pour l’apéro ?De la pâte feuilletée, quelques anchois et du parmesan et après un passage au four, ces bâtonnets seront prête à être dégustés.Rien de compliqué, c’est rapide à faire et le résultat est croustillant et gourmand ! Ingrédients :une pâte feuilletée idéalement rectangulaireune petite boite d’anchois allongés2 cuillères à soupe de …
Nous sommes d’accord : saucisses & pâte feuilletée c’est super basique et il y a plus original pour l’apéro !Alors… c’est vrai. Mais cette version est particulièrement étonnante et délicieuse, je vous la conseille, ces bouchées sont juste succulentes…A vous d’utiliser les variétés que vous préférez : chipolatas, merguez, saucisses de canard, de chorizo, tout …
Cette recette est simple à réaliser, il s’agit surtout de faire des assemblages, selon ses goûts, avec une cuisson entre 2 pâtes feuilletées pour un résultat croustillant et savoureux. Suivez les étapes et les petites astuces pour réussir ces feuilletés à tous les coups ! Ingrédients :2 pâtes feuilletées4 cuillères à soupe de moutarde (nature …
Ceci est un tour de magie pour faire croire que vous êtes un(e) pro des gougères alors même si c’est peut-être vrai, pas besoin de sortir casserole et fouet, tout cela est inutile.Le principe : couvrir de fins carrés de mimolette des tronçons de quenelles, parsemer de graines en tout genre et tadam !Un rapide …
