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Bouchées individuelles Entrées Fromages Pour l'apéro Saumon

Le croque-saumon de Michel Sarran

La solution croque-monsieur est une valeur sûre en dépannage ou juste par gourmandise. Cette version est absolument délicieuse avec une association gourmande et pleine de saveurs : du saumon ou de la truite fumée et …

Bouchées individuelles Pour l'apéro

Tartines avocat mozzarella & framboises

Des tartines de pain grillé, pour l’apéro c’est une valeur sûre, peu importe presque ce qu’on y tartine… Restons dans les apéros d’été et les idées de saison avec cette association qui attire l’oeil et …

Bouchées individuelles Idées pour les fêtes Pour l'apéro

Biscuits salés bière & paprika

Les biscuits sont souvent proposés en version sucrée, souvent parfumés à la cannelle en cette période de fêtes de fin d’année. Pourquoi ne pas utiliser vos emporte-pièces de saison pour personnaliser vos apéros avec cette …

Bouchées individuelles Pour l'apéro

Tartines de fèves crues

Idée d’entrée ou snack pour l’apéro ? Si vous avez des fèves je vous propose de les déguster crues, avec un peu de pain frais beurré, quelques oeufs de truite et une petite pointe de …

Bouchées individuelles Pour l'apéro

Bouchées de quenelles à la mimolette

Ceci est un tour de magie pour faire croire que vous êtes un(e) pro des gougères alors même si c’est peut-être vrai, pas besoin de sortir casserole et fouet, tout cela est inutile. Le principe …

Bouchées individuelles Idées pour les fêtes Poissons & fruits de mer Pour l'apéro Sardines

Tartare de sardines à l’orange

Des sardines fraîches sur l’étal du poissonnier ? Profitez-en pour vous lancer dans une préparation hyper simple, rapide et savoureuse qui va réveiller les papilles dès l’apéro ! La sardine crue, marinée et proposée avec …

Bouchées individuelles Pour l'apéro

Palets camembert au bleu & noix

Du camembert au bleu à l’apéro ? Oui bien sûr que c’est possible ! Si vous avez quelques ingrédients basiques et une fourchette, cette recette est pour vous. Le résultat ce sont des petits palets …

Bouchées individuelles Pour l'apéro

Feuilletés saucisses (fenouil, parmesan, sésame)

Oui je suis d’accord : saucisses & pâte feuilletée c’est sympa mais il y a plus original pour l’apéro ! N’empêche que si vous avez besoin d’une idée de dernière minute, cette version est idéale car en …