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A partager A tartiner Idées pour l'été Pour l'apéro

Rillettes de thon au mascarpone

Les rillettes de thon c’est la solution la plus simple quand on cherche une idée rapide à préparer pour l’apéro.De nombreuses recettes existent et celle que je vous partage aujourd’hui est vraiment facile et super onctueuse : en 5 minutes, …

A partager Entrées Poissons & fruits de mer Pour l'apéro

Couteaux à la plancha

Profitons des cuissons d’été à la plancha pour préparer les coquillages : la plupart nécessitent juste quelques minutes de chaleur pour s’ouvrir, des épices ou des herbes et voilà de quoi agrémenter les apéros dinatoires entre amis… Ingrédients :un paquet …

A partager Champignons Pour l'apéro Quiches, pizzas, croques & tartes salées

Quesadillas aux champignons

Si vous êtes adeptes des croques-monsieur qui viennent dépanner pour les repas rapides, je vous propose un principe similaire avec cette variante mexicaine. On y met la garniture de son choix, selon le contenu des placards et du réfrigérateur, on …

A partager Autres fromages Fromages Pour l'apéro

Endives au gorgonzola & noisettes caramélisées au miel

C’est bientôt l’heure de l’apéro ? Ici ou ailleurs dans le monde la réponse est forcément « oui » !Si l’option cacahuètes n’est pas envisagée et que vous avez envie de nouveauté, je vous propose cette association pleine de fraicheur : des …

A partager Autres fromages Entrées Fromages Pour l'apéro Quiches, pizzas, croques & tartes salées

Croque à l’italienne

Besoin d’une idée rapide pour un déjeuner sur le pouce ?Fouillez vos placards vous avez peut-être de quoi réaliser ces croques délicieux, plein de saveurs et très rapides à préparer.Dès que la saison des tomates arrive, une jolie tranche sera …

A partager Autres fromages Entrées Fromages Pour l'apéro Quiches, pizzas, croques & tartes salées

Croque brie & confiture de cerise noire

Le croque monsieur revisité, ce n’est pas nouveau et pour cette fois, je vous propose une association qui marche parfaitement : brie fondue et confiture de cerises noires, on est bien, même très bien…Préparé en moins de 10 minutes, avec …

A partager Idées pour les fêtes Pour l'apéro

Amandes rôties au parmesan pour l’apéro

C’est l’heure de l’apéro !Comment ça c’est pas l’heure ?Bref, pour le prochain apéro, je vous propose cette idée qui prendra forcément plus de temps que d’ouvrir un sachet de chips mais qui sera bien bien meilleure…A proposer encore tièdes, …

A partager Crevettes Pour l'apéro

Crevettes grises sautées à l’ail et au thym

Les crevettes grises se suffisent à elles-mêmes, enfin, c’est ce que je pensais jusqu’à maintenant.Mais ça, c’était avant. Si vous testez cette préparation, il est possible que cette version soit vite adoptée : les saveurs de l’ail et des herbes …