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Cakes sucrés Desserts

Cake coeur de pommes

Faire un gâteau le week-end fait partie des petits plaisirs qui permettent de faire le vide pour couper avec le rythme des semaines parfois… chargées ! Pour ce cake, c’est une pâte toute simple, des …

Cakes sucrés Desserts Gâteaux

Gâteau butternut & cannelle

C’est la saison, si vous croisez de la courge butternut, profitez-en pour ne pas la destiner qu’aux potages et préparez-la en dessert. Naturellement sucrée, elle s’associe à merveille avec des épices, ici de la cannelle, …

Cakes sucrés Desserts Spécial chocolat

Sponge cake au chocolat

Le sponge cake vous connaissez ? La traduction est rapide mais pas très gourmande : le « gâteau éponge ». Donc pas de suspense, la caractéristique principale c’est une texture aérienne qui rend ce gâteau très léger, histoire de …

Cakes sucrés Desserts Spécial chocolat

Cake banane & pépites de chocolat

Ah j’ai retrouvé ma recette préférée de cake à la banane et aux pépites de chocolat ! Je ne sais pas combien de fois je l’ai faite celle-là mais elle fait partie des classiques et …

Cakes sucrés Desserts

Carrot cake aux noix

Ah le cake aux carottes vous n’avez jamais goûté ? Je le fais depuis plusieurs années et c’est toujours un bonheur : texture bien moelleuse, légèrement humide, parfait pour les goûters ou les petits déj’. Alors non je ne …

Cakes sucrés Desserts Spécial chocolat

Cake poires & chocolat aux noisettes

A l’heure des jours frisquets, la solution « cake » est souvent l’idée parfaite : rapide à réaliser, une bonne odeur pendant la cuisson et la tranche que l’on aime accompagner d’un café, thé ou chocolat selon …

Cakes sucrés Desserts Spécial chocolat

Cake aux pépites de chocolat

Envie d’une petite pause limite régressive ? Et bien voilà un cake mais pas n’importe lequel puisqu’il s’agit d’un cake terriblement classique avec juste l’ingrédient essentiel : la pépite de chocolat ! Bien sûr pour …

Cakes sucrés Desserts Spécial chocolat

Cake chocolat framboises

En ce moment, chaque jour permet une jolie cueillette de framboises, et on peut en faire des choses avec ! comme… les manger en direct live ou les congeler pour en profiter plus tard. Mais il n’y …