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Desserts Fruits & compotes

Salade de fraises à la menthe

De savoureuses fraises ont envahi les étals, de quoi en profiter de mille façons dont la plus simple : en salade de fruits. Préparation simplissime pour cette association avec du citron et de la menthe et obtenir un dessert gourmand …

Desserts Gâteaux Spécial chocolat

Fondant au chocolat des copines

Ce fondant au chocolat est LE fondant au chocolat qui « tourne » chez les copines en ce moment.Il est super facile à réaliser, se prépare très rapidement et cuit le temps de tout ranger et faire la vaisselle c’est top !Très pratique …

Cakes sucrés Desserts

Banana bread aux flocons d’avoine

Ce banana bread est très facile à réaliser, plutôt économique, il n’y a pas de beurre et très peu de sucre. Sa composition le rend parfaitement légitime pour le petit déjeuner ou le brunch du week-end.Si on précise qu’en plus …

Cakes sucrés Desserts

Cake moelleux saveurs gin tonic

Adeptes du « gin-to », j’ai la version dessert avec ce cake super moelleux, parfumé au citron vert et avec du gin dans la pâte, le sirop et le glaçage pour être vraiment sûr de tomber dessus (c’est le cas) !L’essayer c’est …

Desserts Friandises & petits gâteaux

Feuilletés aux pommes

Ces feuilletés ou chaussons aux pommes vont vous permettre d’épater la galerie car ils sont superbes (oui un peu d’auto-satisfaction c’est bien) et délicieux. Rien de bien compliqué, juste quelques étapes et astuces pour les réussir à coup sûr sans …

Desserts Gâteaux Idées pour les fêtes Spécial chocolat

Gâteau spécial recyclage des chocolats de Noël

Vous aussi il vous reste des chocolats de la période des fêtes dont personne ne veut ? Et oui c’est possible mais le recyclage existe aussi dans ce genre de situation !La solution est simple avec le prétexte de ce …

Crumbles, clafoutis & gratins Desserts Spécial chocolat

Galette des rois crème d’amandes, poires & chocolat

C’est décidé cette année, vous vous lancez et faites la galette ?Je vous partage cette recette vraiment excellente, elle est facile à faire mais prend un peu de temps car il y a 2 étapes de repos au frais mais …

Friandises & petits gâteaux

Biscuits pour le petit déj’

Réaliser ses propres biscuits pour le petit déjeuner c’est plutôt simple et carrément plus sain (inutile de lire la liste des ingrédients de certains paquets pour s’en convaincre). Cette recette s’adapte complètement avec ce que vous aimez : des raisins …