Pas de miracle : on n’obtient pas un « vrai » flan pâtissier si on n’utilise pas de lait ni d’oeufs mais… avec juste 3 ingrédients il faut avouer que le résultat est bluffant !
Préparation express et dégustation zéro culpabilité pour cette recette vegan, c’est chouette ça non ?
Ingrédients
800 g de skyr à la vanille
140 g de compote (de votre choix ici pommes)
90 de maïzena
Allumer le four à 180°.
Verser le fromage blanc à la vanille dans un saladier, ajouter la maïzena tamisée et la compote.
Bien mélanger et verser dans un moule à bord haut tapissé de papier sulfurisé.
Faire cuire 1 heure puis laisser complètement refroidir et stocker au frais avant de déguster…
About the Author
