Potage, soupe, velouté, les mélanges mixés sont très souvent des solutions qui facilitent les repas sur le...
Soupes d’été
Les soupes froides, l’été on adore. Voilà également l’occasion d’utiliser les courgettes qui, lorsqu’elles ont atteint une...
Cette soupe à la fois simple et originale est un vrai régal : asperges vertes & fanes...
Une nouvelle version de soupe froide avec tous ses avantages :– pratique, elle se prépare à l’avance...
Cette soupe froide est beaucoup plus simple que le gazpacho. Elle se limite à quelques ingrédients, pour...
Le salmorejo est une recette qui combine plusieurs avantages : recyclage du pain qui n’est plus du...
Penser à mixer de la courgette crue je n’avais jamais envisagé, préférant la cuire avant pour en...
Envie de fraicheur et de saveurs ? Voici une version de soupe de concombre à tester sans...