patate douce

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Entrées Fromages Spécial chèvre

Chèvres chauds sur toasts de patate douce

Adeptes des petits chèvres chauds, voilà une astuce pour remplacer le pain par des rondelles de patates douces et transformer un grand classique en plat encore plus savoureux.Juste une pré-cuisson des tranches de patate douce, on ajoute les rondelles de …

Crevettes Plats

Crevettes caramélisées, sésame & purée de patates douces

L’assiette réconfortante que vous cherchez, la voilà. Une purée avec de la patate douce pour changer et quelques crevettes sautées que l’on va caraméliser pour plus de gourmandise.Les graines de sésame viennent apporter la petite note croustillante pour une préparation …