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Légumes

Brocolis rôtis au four

Préparer des brocolis rôtis c’est vraiment très simple : une marinade pour apporter la saveur de son choix, un petit tour au four et il ne reste plus qu’à déguster. Alors en plat unique ou …

Légumes Tians & gratins

Gratin de brocolis au parmesan

Un gratin de brocolis express le soir en rentrant de sa journée, c’est possible : il faut bien organiser ses cuissons et en quelques ingrédients on obtient un résultat parfait.  Vite fait, simple et efficace comme …

Boeuf & veau Légumes Quiches & tartes salées Viandes

Clafoutis brocolis, tomates cerise & boulettes de boeuf

Mettre du soleil dans un petit plat d’hiver… Voilà une association parfumée & délicieuse… Légumes, viande, et parmesan pour gratiner : il y a tout pour un vrai plat d’hiver qui réchauffe… mais réhaussé d’épices, …

Légumes Riz & pâtes Tians & gratins

Gratin pâtes & brocolis au bleu

Fondantissime ce petit goût de bleu dans un gratin tout simple… Ingrédients pour 4 : 2 portions de pâtes déjà cuites (des fusillis) 1 bouquet de brocolis 2 cubes « pot-au-feu » 100 g de fromage bleu …

Courgettes Légumes Quiches & tartes salées

Tarte courgettes & brocolis à la moutarde de cassis

Des légumes verts cuits à la vapeur pour une savoureuse tarte au petit goût de moutarde… Ingrédients : une pâte brisée 3 courgettes et une tête de brocolis 150 g de fromage blanc (ou 1 …