Un dessert vraiment léger, fruité et tellement aérien… …en en plus, ce soufflé est facile à réaliser, super rapide à préparer et moins d’1/4 d’heure de cuisson pour un effet garanti ! Ingrédients : 4 fruits de la passion 3 oeufs 60 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de maïzena une pincée …
Pour faire un gros 4 heures avec plein plein de fruits ! Ce que j’aime dans ce clafoutis (que j’ai redécouvert dans mes vieux classeurs) c’est qu’on peut y mettre tout ce qu’on veut (pruneaux, bananes, ananas, kiwis, etc…), du moment qu’on ait environ 500 g de fruits… du coup ce clafoutis d’hiver peut devenir …
