1/ Préchauffer le four à 180° 2/ Dans une poêle avec de l’huile d’olive, faire revenir : 1 gousse d’ail et 3 échalottes pressées (je passe tout au presse-ail comme ça pas de réflexion désobligeante sur d’éventuels petits morceaux…!!) puis 1 courgette non épluchée, coupée en dés (en prenant soin d’enlever les pépins/graines/noyaux bref …
