26 thoughts on “L’ Ambroisie un cocktail délicieusement parfumé

  1. Ca a l’air très frais, très parfumé et très convivial ! Un vrai cocktail réussi quoi 🙂
    Bises, bonne soirée à toi !
    Delphine

  2. Pour moi qui ne suis pas très alcool (ou alors avec beaucoup de jus de fruit), ça devrait parfaitement passer! Bonne idée pour changer un peu!

  3. Je confirme pour l’avoir gouté, c’est excellent, frais et léger. Une bonne idée apéritive à piquer à Cess !!!

  4. Nous l’avons essayé aujourd’hui,avec un vin blanc moelleux.Un délice!!!Et toi quel vin emploies-tu?

    1. Ah super, nous on le fait avec un blanc sec léger comme un blanc de Bourgogne, ou un Entre-deux mers par exemple…

  5. (oups pardon, commentaire tronqué)

    donc je disais : ce cocktail est en bonne place dans mes favoris (et pour la peine, j’envoie du lien spécial cocktail : http://www.tribulationslilith.com/article-au-shaker-ou-a-la-cuillere-92090262.html )

    Ceci étant, j’ai récemment découvert dans une boutique proche de chez moi, un mélange pour faire de l’hypocras (et ça c’est juste trobooon!)

    Tout ça pour dire que je compte bien devenir la meilleure confectionneuse d’aclool (non professionnelle) de mon quartier parisien! :p

    1. cet ingrédient n’est pas indispensable, il parfume de manière très subtile car rares sont les personnes qui le reconnaissent… en revanche pourquoi pas remplacer par une cuillère à soupe d’extrait de vanille ? A tester…

  6. Bonjour,
    Je trouve cette recette super et je voulais en mettre une bouteille dans mes paniers-cadeaux-gourmands de noël, alors je me demandais combien de temps vous pensez que ça peut se conserver dans une bouteille histoire de prévenir mes amis sous combien de temps ils doivent l’ouvrir.
    Merci

    1. Je pense que conservé au frais ce cocktail devrait se bonifier avec le temps, par contre après 3 ou 4 semaines il me semble que ça fait beaucoup… À mon avis il faut leur conseiller de consommer dans les meilleurs délais et leur offrir la recette pour en refaire !

  7. Bonjour, Je voudrais faire ce cocktail pour 10 personnes donc en multipliant la recette par 3 mais j’ai peur que 18 clou de girofle sa sente trop!? Pourriez vous me donner votre avis?

  8. Bonsoir, je souhaite faire son cocktail pour mon anniversaire pour le vin j ai du cote de Gascogne du Boissière sa ira?
    je vais donc faire ce cocktail pour 8 personnes donc en multipliant tous par 3 j ai peur que 18 clou de girofle fasse beaucoup ou sente trop fort!!!?

  9. Bonsoir, je souhaite faire son cocktail pour mon anniversaire pour le vin j ai du cote de Gascogne du Boissière sa ira?
    Et remplacer la fleur d oranger par de l extrait de vanille. certaint de mes convives n aime pas la fleur d oranger!!

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