Etoiles de yaourt (0% !) & fruits rouges

OUIIIII C’EST UN DESSERT LIGHT !!!!!

  • Mettre à décongeler un mélange de fruits rouges.
  • Plonger 2 feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide pour qu’elle ramollisse.
  • Faire chauffer 10cl de lait 1/2 écrémé avec 1 c. à soupe de miel.
  • Essorer la gélatine et hors du feu, l’incorporer dans le liquide bouillant.
  • Fouetter 2 yaourts 0% (ceux aux cerises avec des morceaux je les « kiffe » grave !) et les mélanger à la préparation précédente.

  • Verser dans un plat (préalablement recouvert de film étirable) plus ou moins grand selon l’épaisseur souhaitée et placer au réfrigérateur.
    Avec mon moule de 20 cm X 20 cm, la quantité m’a permis d’obtenir 1 bon cm d’épaisseur), et du coup hop ! j’ai ressorti mon emporte-pièces en forme d’étoile !

  • Mélanger les fruits rouges avec une cuillère à soupe de sucre glace avant de les répartir dans des verres et déposer une étoile de yaourt sur chaque … ça le fait non ?! (et c’est super bon !)

 

 

 

 

Recette de « Elle » de cet été que j’avais gardée sous le coude et que je viens de retrouver sur le site (histoire de voir la photo originale qui m’avait attirée !). Oui, bien sûr, j’ai pris les yaourts que j’avais…et les fruits rouges en surgelés !

blog appetit
blog-appetit.com

27 Comments

  • Fabienne 10/01/2007 at 21:29

    J’adore, c’est super joli !

    Reply
  • Enora 10/01/2007 at 21:30

    marrant ça comme dessert !

    Reply
  • awoz 10/01/2007 at 21:34

    C’est mignon et en plus je suis dans ma période light.

    Reply
  • pat91620 10/01/2007 at 21:56

    C’est très beau!

    Reply
  • kashyle 10/01/2007 at 21:58

    excellent!!! à tester très vite!!!

    Reply
  • Viriginie 10/01/2007 at 22:01

    Jolie recette !Du light, ça ne me ferait pas de mal !

    Reply
  • mamina 10/01/2007 at 22:05

    Les étoiles comme ça, c’est super joli.

    Reply
  • Cocopassions 10/01/2007 at 22:10

    C’est super original ces étoiles. Je note la recette

    Reply
  • Marie Cuisine 10/01/2007 at 22:12

    C’est super joli et original.

    Reply
  • lilizen 10/01/2007 at 22:14

    super !

    Reply
  • nathalie_b 10/01/2007 at 22:20

    c’est tout mimi… j’adore et puis comme tu dis c’est light… ça va faire du bien … je devrais m’y mettre

    Reply
  • guylaine 10/01/2007 at 22:22

    C’est une très bonne idée !

    Reply
  • alhya 10/01/2007 at 22:25

    light, joli et original, tu fais très très fort!!!! j’adore!

    Reply
  • grignote 10/01/2007 at 22:34

    C’est drôle parce que cet après-midi j’avais terrrrrriblement envie de faire ça. Mais j’ai pas eu le temps…Bientôt je le fais

    Reply
  • Nadouille 10/01/2007 at 22:43

    super idée !

    Reply
  • Laudy 10/01/2007 at 22:49

    C’est super sympa ! Par contre c’est rigolo, moi ceux à la cerise sont les seuls qui peuvent rester des semaines dans le frigo car je n’aime pas !

    Reply
  • Papilles&Pupille 10/01/2007 at 23:08

    C’est joli comme tout !

    Reply
  • zapbook 10/01/2007 at 23:39

    whaou!super joli!!

    Reply
  • mayacook 11/01/2007 at 08:55

    sympa comme tout!

    Reply
  • Cathy 11/01/2007 at 09:28

    C’est génial comme dessert !

    Reply
  • Bebop 11/01/2007 at 09:53

    Comme c’est joli!

    Reply
  • LN 11/01/2007 at 10:32

    Quelle bonne idée !! C’est très beau en plus, bravo !

    Reply
  • Emy 11/01/2007 at 12:11

    Je note cette super idée…

    Reply
  • irisa 11/01/2007 at 14:16

    Quelle belle étoile de fraîcheur !!

    Reply
  • lory 11/01/2007 at 20:57

    Une très belle et bonne idée!!

    Reply
  • hafi 12/01/2007 at 14:56

    Je peux meme pas essayer … rien trouver pour remplacer la gélatine … fichtre !!mais tres jolie en tous cas !

    Reply
  • gibou 15/01/2010 at 13:43

    j’adore ,à essayer prochainement

    Reply

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