Soupe de carottes au miel & à l’orange

Une association incroyable : à faire & refaire cet hiver… C’est carrément bluffant : on sent l’orange, l’arrière-goût du miel et en même temps la douceur de la carotte… Surprenant, parfumé et super facile à réaliser, comme toujours ! Ingrédients : 6 carottes 1 oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’arachide le zeste d’1/4 d’orange …

Salade oranges, fenouil & olives noires

On a parfois terriblement envie d’une entrée rafraichissante avec du croquant, parce qu’il fait chaud ou parce que la veille, on a un peu trop mangé (comme après ce genre de menu…) ! Rapide à préparer, cette salade est pleine de saveurs : le mariage orange/fenouil est un vrai bonheur ! Elle devrait plaire à …