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Accompagnements Compotes & confitures

Confiture figues & raisins

Des figues, des raisins : pour profiter de ces fruits de fin d’été, rien de tel que de préparer de la confiture. C’est très simple, il n’est pas nécessaire d’avoir un équipement de pro, juste des pots vides que l’on a …

Desserts Fruits & compotes

Douceur de raisins caramélisés au Xérès…

Le raisin, ce n’est pas QUE pour faire du vin ! C’est vrai que lorsqu’ils sont bien mûrs, croquants et sucrés, les raisins se suffisent à eux-mêmes : riches en glucides, en potassium, en fibres, en vitamines B, ils comptent …