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Accompagnements Chutneys Idées pour les fêtes

Confiture d’oignons

Pas toujours évident de trouver de nouvelles idées pour les repas festifs. Inutile parfois de chercher à remplacer des valeurs sûres, c’est l’accompagnement, le condiment qui peut faire la différence et apporter cette petite touche originale …

Accompagnements Chutneys Idées pour les fêtes

Chutney de pamplemousse

Voilà une préparation pleine de goût, parfumée et fraiche qui s’accorde avec bonheur aux crevettes et autres poissons fumés (truite, saumon…) pour accompagner concombres, avocats, tomates en salade ou d’autres idées… on fait selon ses …

Accompagnements Chutneys Idées pour les fêtes

Chutney de figues, épices & Pineau

Pour relever le goût d’une viande blanche, avec du foie gras sur des toasts, pour accompagner un fromage de brebis, etc… J’ai été séduite par cette recette trouvée dans Le Blogue d’Igor pour plusieurs raisons …