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Cakes sucrés Desserts Gâteaux

Gâteau butternut & cannelle

C’est la saison, si vous croisez de la courge butternut, profitez-en pour ne pas la destiner qu’aux potages et préparez-la en dessert. Naturellement sucrée, elle s’associe à merveille avec des épices, ici de la cannelle, et le résultat est garanti …

Desserts Fruits & compotes Tartes sucrées

Pommes feuilletées façon donuts

Ce dessert (qui n’a de commun avec le donut que sa forme) vous l’avez peut-être croisé sur les réseaux sociaux, pleins de versions circulent, la recette et le résultat m’ont plu avec je l’ai testé.Le principe est simple : faire …

Desserts Friandises & petits gâteaux

Palmiers

Vous reconnaissez ces gâteaux ? Les petits palmiers c’est presque une friandise : le sucre se caramélise légèrement, la pâte feuilletée est friable, croustillante et c’est comme cela qu’on les aime !Avec seulement 2 ingrédients vous avez la solution pour …

Desserts Tartes sucrées

Tarte aux kiwis

Vos kiwis s’ennuient dans votre corbeille à fruits ? Vite une tarte !Hyper rapide à faire, voilà un dessert où l’on retrouve le pep’s des kiwis accompagnant à merveille une préparation toute douce et sucrée par la saveur de la …

Desserts Tartes sucrées

Tarte rustique nectarines & pistaches

Ah le bonheur des tartes rustiques l’été, quand les fruits sont bien mûrs, sucrés et parfumés !Nectarines ou pêches, cette recette est compatible également avec des abricots, des prunes mais à l’automne avec des pommes et des poires elle restera …

Crumbles, clafoutis & gratins Desserts

Clafoutis abricots & spéculos

Le clafoutis est l’idée toute simple qui permet d’utiliser tous les fruits pour une version cuite toujours appréciée. L’association des abricots avec les spéculos est subtile, un peu de cannelle en plus permet d’apporter plus de parfum. La consistance est …

Bouchées individuelles Entrées Pour l'apéro Tartes sucrées

Feuilletés tatin aux échalotes

Très légers ces petits feuilletés ! Voici une idée très sympa si vous aimez apporter du croustillant à l’apéro ou pour une entrée. Les échalotes sont fondantes, bien confites, légèrement sucrées et accompagnées du parfum du thym, un délice… Ingrédients …

Desserts Spécial chocolat Tartes sucrées

Feuilleté chocolat blanc & framboises

Vous avez peut-être déjà croisé cette recette avec du chocolat : le point commun c’est peu d’ingrédients, rien de compliqué et un résultat gourmand qui plait à coup sûr.Ici avec des framboises, le chocolat blanc s’associe également très bien avec …