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Champignons Légumes Quiches, pizzas, croques & tartes salées Viandes Volaille & lapin

Galettes fondantes poulet, poireaux & champignons

La saison des crêpes n’est pas uniquement celle des desserts gourmands. Pensez aux galettes, il suffit de choisir votre garniture, les gratiner et c’est prêt ! Avec une salade joliment assaisonnée vous obtenez rapidement un plat complet qui plaira à …

Accompagnements Sauces salées

Ma béchamel inratable

Classique parmi les basiques, la sauce béchamel m’a souvent donné du fil à retordre : grumeaux, fond de casserole à faire tremper… Les sachets déshydratés ou les briquettes toutes prêtes ne donnent jamais la consistance ou la saveur de la …