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Entrées Idées pour les fêtes Potages d'hiver

Velouté de céleri

Le céleri en potage, si il est associé avec de bons amis, peut bluffer vos convives (et vous aussi par la même occasion !). Loin d’être trop fort ou de prédominer, le parfum du céleri …

Agneau Viandes

Couscous

L’histoire de ce couscous est l’histoire d’un samedi tout entier consacré à sa confection… Un rendez-vous donné dans le quartier St Michel, des courses dans des boutiques top secrètes et nous nous retrouvons à 3 …

Crevettes Entrées Poissons & fruits de mer Salades

Salade fraicheur crevettes & légumes croquants

Voilà une chouette salade à préparer à l’avance… Ingrédients pour 6 : un bulbe de fenouil une branche de céleri 500 g de crevettes roses 100 g de truite fumée 1 cuillère à café de …