On a toujours un apéro à prévoir alors voilà une recette plutôt simple mais très originale côté saveurs avec le citron confit qui donne du pep’s à une bouchée à la fois croquante et moelleuse.Les bouchées peuvent se préparer à l’avance et rester au frais. On les dépose sur des crackers ou des petites tranches …
Léger, archi parfumé, ce gratin est un pur délice ! Citron confit (recette express en 10 min) : Préparer dans un récipient qui passe au micro-ondes autant de sucre en poudre que d’eau et bien mélanger Trancher un citron et disposer les tranchettes dans le mélange Mettre au micro-ondes 10 minutes en remuant après 2’30 …
Superbes associations pour un résultat inattendu qui change des goûts de cakes traditionnels… Le simple fait de l’arroser à sa sortie du four lui donne un moelleux et une saveur extraordinaires ! Préchauffer le four à 240° Découper en petits morceaux 150g de citrons confits, passer au presse-ail un morceau de gingembre (environ 50g) et …
Voilà que je croise depuis quelque temps des recettes sucrées ou salées qui utilisent des citrons confits…Hafi avait publié une méthode sur son blog qui semblait très efficace mais un peu longue et compliquée pour mon cerveau de desperate-cooking-wife.Et cette semaine, magie du hasard (ou le contraire), je tombe sur une recette comme je les …
