Salade grecque : la recette simple qui sent l’été

La salade grecque est un grand classique de la cuisine méditerranéenne. Appréciée pour sa fraîcheur et sa simplicité, elle se prépare en quelques minutes, sans cuisson, avec des ingrédients du quotidien : des tomates bien mûres, du concombre, de la feta, des olives et un filet d’huile d’olive.La salade grecque est idéale pour un déjeuner …

Salade de melon, feta & basilic

Quand le thermomètre s’emballe, les repas frais et légers sont les bienvenus !Cette salade de melon, feta et basilic réunit tout ce que l’on aime en été : des saveurs ensoleillées, une préparation rapide et une fraîcheur irrésistible. Une recette simple et gourmande, parfaite pour se régaler… Ingrédients pour 41 melon1 bloc de feta10 feuilles …

Salade pastèque avocat feta

Vous avez envie d’une salade fraiche, savoureuse avec du croquant et peu de préparation ?C’est la pleine saison de la pastèque c’est le moment d’en profiter. La petite sauce sucrée-salée s’accorde parfaitement avec l’ensemble, voilà de quoi se faire plaisir pour un repas léger. Ingrédients (pour 2)une belle tranche de pastèqueun avocat1/2 oignon rouge1/2 bloc …

Tarte tomates thon feta

Une tarte à la tomate c’est classique et assez simple à préparer alors voici quelques idées pour une version un peu plus complète : du fromage pour des « trottoirs » plus gourmands, du thon et de la feta dans la garniture et surtout on pense à la chapelure sur le fond de tarte pour éviter que …

Pain feta (& sa garniture)

Ce pain à base de feta a une texture plus proche du cake que de la baguette mais on va l’appeler pain quand même ! L’intérieur est moelleux et vous allez forcément trouver plein d’idées pour l’utiliser : à l’apéro, nature, avec des olives noires ou une garniture comme ici, en accompagnement d’une salade, d’un …

Radis & crème de feta

Proposer des radis à croquer pour démarrer un repas c’est sympa, les accompagner d’une préparation pour plus de fun c’est encore plus sympa.Presque trop simple pour être honnête, cette crème de feta se réalise en quelques minutes et fait son effet : c’est bon, c’est joli, c’est original !Vous avez des radis ? une barquette de …

La salade préférée de Jennifer Aniston 😃

Aucune garantie que Jennifer Aniston soit à l’origine de cette recette de salade, si je vous la partage c’est qu’elle est vraiment délicieuse voilà le critère principal !A part le temps de cuisson et de refroidissement du quinoa à anticiper, tout le reste c’est du découpage et de l’assemblage qui se prépare au dernier moment.Jennifer …