Tarte « à la reine »

Voici une idée vraiment rapide et facile à réaliser en optimisant le contenu de son placard. L’héroïne est cette boîte qu’on a prévu pour garnir des bouchées à la reine, sauf qu’en général, on n’a pas toujours ces fameuses bouchées ou la date du paquet indique qu’il est trop tard pour les utiliser. Et bien oui, il est possible de l’ouvrir cette boîte et tant pis pour les bouchées !
Alors dans la famille « je veux faire une tarte express pour ce soir » je demande… la reine et c’est une bonne pioche !

Ingrédients :

une petite boîte de garniture pour bouchées à la reine
3 oeufs
1/2 bouquet de persil plat
une pâte brisée

Allumer le four à 180°.
Ciseler le persil et le mélanger à la fourchette avec les oeufs.

Verser le contenu de la boîte de garniture pour bouchées à la reine et mélanger délicatement.
Étaler la pâte dans un moule à tarte puis y répartir la préparation précédente.

Faire cuire 30 minutes et c’est prêt !

11 Comments

  • Babeth De Lille 04/03/2012 at 23:04

    Zut alors, je n’ai pas ça dans mes placards!… Je vais en acheter mais n’attendrai peut être pas que la date soit dépassée pour goûter!….

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  • Cécile 04/03/2012 at 23:11

    Babeth je parlais des bouchées à la reine en pâte feuilletée que l’on achète pour les remplir de la préparation, je te rassure, je ne cuisine pas les boîtes de conserve périmées !
    Bonne soirée,
    Cécile

    Reply
  • Stéphanie 05/03/2012 at 11:02

    c’est tellement bon ! miam ! bravo pour cette recette

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  • Nedj 05/03/2012 at 12:17

    Que dire à part : Royal ???
    Belle semaine, Nedj

    Reply
  • Delphine 05/03/2012 at 20:24

    Les bouchées à la reine sont un de mes plats traditionnels préférés ! C’est une jolie version revisitée que tu nous proposes là 😉
    Des bises,
    Delphine

    Reply
  • MissLN 07/03/2012 at 14:49

    En voilà encore un truc qui doit être plus que on autant que simple Merci

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  • Lola 07/03/2012 at 16:10

    Mais c’est un festival de recettes aujourd’hui!!
    merci et à nous maintenant de tout essayer.

    Reply
  • louise 07/03/2012 at 18:24

    Voila une idée géniale , je note avec plaisir cette recette .
    Merci et à bientôt
    Louise

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  • Gen 07/03/2012 at 22:23

    Hum la belle tarte!

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  • Ma Bulle de Gourmandise 11/11/2012 at 18:53

    arf ! je l’ai loupé celle là ! miam !

    Reply
  • bruyant 04/02/2015 at 15:45

    Je teste ce soir

    Reply

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