la cuisine sans prise de tête
Ce gâteau porte très bien son nom car il fond véritablement à chaque bouchée, il est super léger, pas trop sucré.Excellent encore tiède, également une fois bien refroidi, c’est le prétexte idéal de la petite pause douceur du dimanche après-midi.Super …
Cet excellent prétexte à la pause est idéal pour parfumer la cuisine pendant sa cuisson. C’est une merveille pour qui aime le fondant de la banane cuite et le moelleux du gâteau au chocolat… Que des ingrédients que vous avez …
Un gâteau au yaourt certes mais dont la pâte est doublement parfumée avec une association vanille et cannelle qui fonctionne bien. La cuisson s’est faite dans un moule à tarte histoire de changer de format pour un résultat inratable en …
Un fondant qui ne soit pas au chocolat, bien sûr que ça existe !Celui-ci est une vraie réussite, sans gluten pour ceux qui sont intolérants, délicieusement parfumé et fondant à souhait.L’inconvénient principal ? Difficile de résister à la bonne odeur …
Fans de chocolat, cette recette est pour vous.Après plusieurs tentatives sur la durée de la cuisson (oui le prétexte fonctionne) voici le résultat attendu : le moelleux est cuit sur les bords, le centre est liquide et, entre les 2, …
Un souvenir d’enfance ce dessert ! Je l’ai redécouvert récemment et immédiatement enregistré dans les basiques, rubrique « valeurs sûres ». Ce fameux gâteau à l’ananas, réalisé à partir de fruits en conserve, est d’une facilité déconcertante et tellement délicieux.Vous ne l’avez …
Oser l’avocat dans un brownie au chocolat doit s’assumer… Le plus simple étant peut-être de ne pas en parler pour éviter les moues interrogatives et les sourcils relevés.Si vous le dégustez tiède, vous identifierez peut-être un léger parfum végétal mais …
Et voilà encore une fois des bananes qui commencent à perdre leur intérêt car le jaune parfait et sans tâches que la peau doit absolument présenter s’est transformé en tâches noires ! Peu importe, une idée qui fonctionne vraiment très …