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Desserts Gâteaux Glaces & sorbets Idées pour l'été Spécial chocolat

Gâteau au chocolat & glace coco citron vert

Comment se fait-il qu’il existe autant de recettes de gâteau au chocolat ? Et si il s’agissait juste de prétexter tenter une nouvelle version pour justifier l’audace de réaliser celui-ci, incompatible avec tout régime en cours… …En même temps, si …

Desserts Gâteaux Spécial chocolat

Brownie marbré vanille & chocolat

Si vous n’êtes pas encore en mode régime pour être la star des plages cet été, voilà une idée indécente qui devrait vous plaire. Plus qu’une énième version de gâteau au chocolat, ce brownie balafré de vanille est une pure …

Desserts Gâteaux

Gâteau orange & huile d’olive

Les gâteaux aux fruits, c’est très tentant, même si il n’y a pas de morceaux ! Alors profitons encore de l’hiver avec les oranges que l’on trouve bien juteuses et pour cette fois pas de beurre dans le gâteau : …

Desserts Gâteaux Spécial chocolat

Fondant au chocolat des copines

Ce fondant au chocolat est LE fondant au chocolat qui « tourne » chez les copines en ce moment. Il est super facile à réaliser, se prépare très rapidement et cuit le temps de tout ranger et faire la vaisselle c’est top ! …

Desserts Gâteaux

Apple pie complètement home-made !

Parfois les recettes un peu longues rebutent. Parfois elles donnent envie : envie de prendre le temps, parce la maison est calme, qu’il pleut dehors mais surtout parce qu’on sait que le résultat sera largement à la hauteur de l’investissement …

Desserts Gâteaux Spécial chocolat

Le gâteau au chocolat de Marie

Un gâteau au chocolat quoiqu’on en dise, ça reste LA gourmandise qu’on aime préparer parce qu’on sait que ça va faire plaisir ! L´odeur de la cuisson déjà met de bonne humeur et l´éventuelle culpabilité (trop de beurre ? bof …

Desserts Gâteaux

Champagne en cuisine… et cake oriental !

Une fois n’est pas coutume, je participe à la 3ème édition du jeu concours « Champagne en cuisine » organisé par les Champagnes des Vignerons. Cette année c’est le champagne millésimé qui est à l’honneur et celui que j’ai choisi est celui …

Desserts Gâteaux Spécial chocolat

Cheesecake myrtilles & chocolat blanc

Et pourquoi pas réaliser un cheesecake pour votre prochain dessert ? Sa texture à la fois douce et dense est pour cette fois très délicatement parfumée par le chocolat blanc et réhaussée par la petite pointe fruitée de la myrtille. …