Cette recette de cake au chocolat peut tout à fait envisager dans un autre type de moule, à condition qu’il ne dépasse pas 15/20 cm de côté ou de diamètre pour avoir l’épaisseur qui va bien.La consistance de la croûte et la texture aérienne du centre du gâteau forment un bel équilibre, pour vous les …
Qui dit « tarte aux fraises cuite au four » dit « odeur de la tarte aux fraises qui cuit au four » et là déjà, y’a pas photo, c’est régressif à souhait et les papilles s’affolent avant même la dégustation.Le principe de la pâte rustique est d’éviter le moule à tarte en ramenant la pâte sur les bords …
Le banana bread c’est la bonne idée pour le petit déjeuner : délicieux, super moelleux et parfumé, il est simple à réaliser et l’odeur dégagée à la cuisson embaume la cuisine.A chacun ses goûts, cette version est la basique mais on peut y rajouter des noix, des pépites de chocolat, remplacer la cannelle par de …
Fans de chocolat, cette recette est pour vous.Après plusieurs tentatives sur la durée de la cuisson (oui le prétexte fonctionne) voici le résultat attendu : le moelleux est cuit sur les bords, le centre est liquide et, entre les 2, une consistance intermédiaire permet d’avoir en une bouchée une explosion de chocolat dans tous ses …
C’est en cherchant tout autre chose au congélateur qu’un sachet rempli de myrtilles cueillies l’été dernier est apparu. Il n’y a pas de petites bonnes nouvelles.Inutile de prolonger la conservation, ce sera une tarte et dans sa version bien calorique avec une crème aux amandes et le résultat est à la hauteur de la promesse …
Si cette recette vous intéresse, dites-vous qu’il va falloir attendre au moins… demain. La raison la plus évidente c’est qu’il vous faut des fraises et surtout 24h de pause au froid pour les congeler.Peu d’ingrédients, super facile à faire, ce sorbet se déguste aussitôt réalisé mais se conserve bien sûr au congélateur, dans ce cas …
Certaines recettes sont compliquées à retenir, d’autres le sont beaucoup moins…Vous aimez le riz au lait ? Celui-ci va vous apporter une note régressive de dingue, un peu trop sucrée à mon goût mais quand il s’agit de gourmandise il est tout à fait jouable d’adapter au palais de chacun avec quelques astuces.Vous avez du …
Des petits gâteaux servis au verre pour une fin de repas régressive ou pour un « 4 heures » alors qu’il fait bien froid dehors, voilà la belle idée.Sucre, crème, sirop d’érable, on n’est pas dans une recette à basses calories, on vise la gourmandise et on l’assume ! Ingrédients pour 4 gâteaux :20 cl de sirop …
