Feuilletés tatin aux échalotes

Très légers ces petits feuilletés ! Voici une idée très sympa si vous aimez apporter du croustillant à l’apéro ou pour une entrée. Les échalotes sont fondantes, bien confites, légèrement sucrées et accompagnées du parfum du thym, un délice… Ingrédients :1 pâte feuilletée rectangulaire pour faire 8 portionsenviron 8 échalotes allongéesun petit pot de fromage …

Feuilleté chocolat blanc & framboises

Vous avez peut-être déjà croisé cette recette avec du chocolat : le point commun c’est peu d’ingrédients, rien de compliqué et un résultat gourmand qui plait à coup sûr.Ici avec des framboises, le chocolat blanc s’associe également très bien avec des mûres ou des myrtilles, privilégiez des fruits frais, avec un peu d’acidité et sans …

Cake poires & chocolat aux noisettes

A l’heure des jours frisquets, la solution « cake » est souvent l’idée parfaite : rapide à réaliser, une bonne odeur pendant la cuisson et la tranche que l’on aime accompagner d’un café, thé ou chocolat selon les goûts…La fraîcheur de la poire apporte une consistance un peu humide, le parfum des noisettes s’associe parfaitement aux fruits et le …

Pancakes express à la compote de pommes

Une envie de pancakes c’est possible et presque en un claquement de doigts.Et oui, une recette express c’est à la fois la simplicité et la rapidité.Ces pancakes n’obéissent pas vraiment aux lois des recettes traditionnelles : pas de blanc en neige, pas de temps de repos mais une consistance qui répond parfaitement à la promesse …

Gâteau extra moelleux à la crème de marrons

Si vous avez une boîte de crème de marrons qui attend dans un placard, voilà une occasion de lui faire sa fête. Ce gâteau est super simple et rapide à réaliser pour un résultat d’un moelleux irrésistible ! Et si vous avez dans votre entourage des réfractaires à la crème de marron, ils n’en détecteront …

Pâte à tartiner chocolat & noisettes

Préparer sa pâte à tartiner maison c’est vraiment une bonne idée surtout quand on s’aperçoit que c’est super facile à faire et avec peu d’ingrédients au final.Avec cette recette, c’est certain vous aurez un résultat vraiment top : texture aérienne, goût du chocolat et des noisettes, bref je vous la recommande… Ingrédients :150 g de …

Cake (très facile) aux cassis

Cette recette ne nécessite aucun appareil de mesure à part le verre qui, comme pour un gâteau au yaourt, permet d’obtenir la bonne proportion d’ingrédients. L’idée est de partir sur un verre de table traditionnel et c’est parfait…Trouver des cassis facilement dépend des régions, cette recette peut se réaliser avec les cueillettes de mûres ou …