Affichage de 19 Résultat(s)
Entrées Flans, clafoutis & cakes salés

Cake carotte, jambon & parmesan

Un cake salé aux carottes râpées : et on devient de suite tellement plus aimable ! (non j’déconne ça marche pas !)   Les cakes sont souvent très pratiques car rapides à réaliser, la preuve avec cette version qui se …

Entrées Flans, clafoutis & cakes salés

Flan de courge au bleu suédois

A déguster à la cuillère… Ingrédients : 600 g de courge butternut 3 oeufs entiers + 3 jaunes 100 g de fromage bleu (type gorgonzola) 10 cl de crème liquide quelques noix beurre, muscade, sel, poivre Du fromage suédois ? …

Entrées Flans, clafoutis & cakes salés

Cake aux courgettes, tomates séchées, basilic & mozzarella

  Comment faire ? Tiède il est excellent et froid c’est top ! Ingrédients :   2 petites courgettes une boule de mozzarella 6 tomates séchées 1 cuillère à soupe de basilic déshydraté (ou mieux : 6 belles feuilles de …

Entrées Flans, clafoutis & cakes salés

Petits clafoutis saumon & aneth

  Plein de saveurs en toute simplicité… vite fait, bien fait ! Ingrédients pour 6 ramequins : 150 g de saumon fumé 1 cuillère à soupe d’aneth 15 g de maïzena 1 briquette de crème liquide (20 cl) 50 cl …

Entrées Flans, clafoutis & cakes salés

Petits flans d’endives au sirop d’érable

Encore une façon originale de manger des endives… Pour chasser définitivement l’idée selon laquelle « les endives c’est amer quand c’est cuit », voilà, après la tarte aux endives, une autre façon de servir ce légume d’hiver, en entrée chaude, en le …

Entrées Flans, clafoutis & cakes salés

Clafoutis de courgettes ricotta & Vache qui rit

Et hop une bouchée ! Tip top pour un apéro ou un pique-nique au bord de l’eau ! (ça rime, c’est la frime !) Ingrédients : 2 courgettes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 oeufs 80g de farine 5 …

Entrées Flans, clafoutis & cakes salés

Cake pommes & boudin noir

Fait et refait à de nombreuses reprises, ce cake inratable bluffe ceux qui y goûtent… Il est tout simplement excellent ! Préchauffer le four à 180° Faire revenir dans une poêle chaude (mais à feu doux) 3 boudins noirs (certains …

Entrées Flans, clafoutis & cakes salés Idées pour les fêtes Viandes Volaille & lapin

Cake poulet, parmesan & ciboulette (du jardin !)

Préchauffer le four à 180° Emincer une échalotte et la faire revenir à la poêle dans un mélange beurre + huille d’olive (1 cuillère à soupe) 5 minutes Ajouter 200g de blanc de poulet coupés en morceaux, saler, poivrer et …