Le potimarron fait clairement partie des légumes d’hiver dont il faut absolument profiter, et dans cette soupe,...
Potages d’hiver
Ce velouté est déroutant : une consistance et des saveurs à mi chemin entre un potage de...
On ne pense pas assez au céleri pour réaliser des potages, peut-être par crainte d’un parfum trop...
On n’a pas toujours les fanes quand on achète les carottes alors quand c’est le cas il...
Ce velouté est réconfortant, délicieux et nourrissant, parfait pour un diner où l’idée de départ était une...
Le principe c’est 2 étapes qui se combinent parfaitement : la préparation de la soupe qui cuit...
Potage, soupe, velouté, les mélanges mixés sont très souvent des solutions qui facilitent les repas sur le...
Il n’y a pas de saison pour se taper une bonne soupe ! Qu’il s’agisse de l’influence...