Une tarte à la tomate c’est classique et assez simple à préparer alors voici quelques idées pour une version un peu plus complète : du fromage pour des « trottoirs » plus gourmands, du thon et de la feta dans la garniture et surtout on pense à la chapelure sur le fond de tarte pour éviter que …
Envie de pâtes fraiches avec une petite note italienne ?Cette rapide préparation devrait satisfaire les fans de pâtes et de sauce goûteuse et parfumée.Optimisation de l’organisation : faire bouillir l’eau et cuire les pâtes correspond à la préparation de la sauce, compter moins d’1/4 heure entre le début de la recette et la dégustation, pratique …
Un camembert au four c’est toujours une solution rapide pour finir un repas entre potes, le genre de plat convivial qu’on aime partager.J’ai une préférence pour la marque avec le papier à carreaux qui dépasse, très utile pour protéger le camembert et éviter qu’il ne soit en contact direct avec la boîte.Pensez aussi, pour éviter …
Très facile à faire, la chakchouka présente l’avantage du plat unique. Cette version vous invite à tester cette association (improbable au départ pour moi) des poireaux et des lentilles, vous obtenez un résultat savoureux, réconfortant et qui fait l’unanimité ! Ingrédients :200 g de lentilles cuites2 poireaux1/2 oignon200 g de coulis de tomates4 oeufspersil1 cuillère …
Ce plat que vous pouvez retrouver sous l’appellation « saag aloo » est une recette classique indienne, idéale pour accompagner des curry de viande et qui peut convenir parfaitement pour un plat végétarien. Avec beaucoup de saveurs grâce aux épices, ce plat est une bonne alternative pour vos accompagnements en ces périodes hivernales… Ingrédients :650 g de …
Savez-vous qu’un cuiseur à riz permet de cuire autre chose que du riz nature ?Depuis que j’ai fait cette découverte, ma vie a changé. Non pas vraiment mais j’ai retrouvé le bonheur des préparations qui cuisent toutes seules et dont la cuisson s’arrête quand c’est prêt, en maintenant le tout au chaud…A vous les nostalgiques …
Que faire avec des carottes ? Ce n’est pas les idées qui manquent alors pour cette fois le choix est de faire simple !Ces carottes vont cuire doucement avec très peu d’ingrédients, pour un résultat parfumé, gourmand et super fondant… Ingrédients pour 4 portions en accompagnement ou 2 en plat 5 belles carottes20 g de …
Le principe c’est 2 étapes qui se combinent parfaitement : la préparation de la soupe qui cuit d’un côté et les pois chiches qui rôtissent de l’autre.Le résultat : une jolie note orientale grâce aux épices pour cette soupe originale, parfumée et rassasiante… Ingrédients :1 oignon1 gousse d’ail800 g de tomates concassées (une grosse boîte …
