Pissaladière
Rapide, facile et délicieuse ! Une idée toute simple, qui sent bon le sud, le soleil et permet d’agrémenter autrement une simple pâte à pizza… achetée toute faite parce que pizzaïolo, c’est un métier ! Ingrédients : une pâte à …
Quiche express au Kiri
Savoureuse… Courses rapides à faire pour une recette qui l’est tout autant, idéale pour les soirs où on veut éviter la prise de tête du style « on mange quoi ?? »… Ce sera donc une quiche ! Oui mais pas n’importe …
Tarte épinards & 3 fromages
Oh plein de fromage ! (oui mais il y a du légume vert aussi) Ingrédients : un rouleau de pâte brisée 300 g de pousses d’épinards frais 250 g de ricotta (un pot) 50 g de parmesan 50 g de …
Tartelette tomate & sorbet chèvre (et virée à Marmande…)
Sucré, salé ? Chaud, froid ? Tout est là ! Les tartelettes (pour 6 ou 8 selon le diamètre) : une pâte feuilletée 3 tomates la moitié d’un piment vert doux 30 g de Chavroux du tapioca express huile d’olive, …
Tarte à la tomate, basilic & mozzarella
Juste parfait ! La synthèse idéale pour allier envie de tarte à la moutarde & comme un caprice de salade de tomates avec basilic et mozzarella ! On fait tout en même temps pour une tarte de saison délicieusement parfumée… …
Tarte chèvre, oignon rouge et oignons nouveaux
Juste une délicieuse tarte… Pour la pâte : 200 g de farine 90 g de beurre salé 1 oeuf 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de graines de moutarde Pour la garniture : 1 oignon rouge …
Clafoutis brocolis, tomates cerise & boulettes de boeuf
Mettre du soleil dans un petit plat d’hiver… Voilà une association parfumée & délicieuse… Légumes, viande, et parmesan pour gratiner : il y a tout pour un vrai plat d’hiver qui réchauffe… mais réhaussé d’épices, c’est du soleil en plus …
Pizza ananas-bacon-comté
En adéquation parfaite avec le froid d’un dimanche pluvieux… Je ne me rappelle pas de ma dernière pizza à la maison, même surgelée je n’ai pas du tout le réflexe ! Il aura donc fallu l’invitation de Valérie du …