Les rillettes de thon c’est la solution la plus simple quand on cherche une idée rapide à préparer pour l’apéro.De nombreuses recettes existent et celle que je vous partage aujourd’hui est vraiment facile et super onctueuse : en 5 minutes, il s’agit juste d’assembler les ingrédients à la fourchette, quelques gressins pour la dégustation et …
Profitons des cuissons d’été à la plancha pour préparer les coquillages : la plupart nécessitent juste quelques minutes de chaleur pour s’ouvrir, des épices ou des herbes et voilà de quoi agrémenter les apéros dinatoires entre amis… Ingrédients :un paquet de couteaux3 gousses d’ailun petit bouquet de persilfleur de sel, poivreHuile d’olive Peler les gousses …
Si vous êtes adeptes des croques-monsieur qui viennent dépanner pour les repas rapides, je vous propose un principe similaire avec cette variante mexicaine. On y met la garniture de son choix, selon le contenu des placards et du réfrigérateur, on prépare à côté une bonne salade bien assaisonnée et voilà une idée qui va bien …
C’est bientôt l’heure de l’apéro ? Ici ou ailleurs dans le monde la réponse est forcément « oui » !Si l’option cacahuètes n’est pas envisagée et que vous avez envie de nouveauté, je vous propose cette association pleine de fraicheur : des endives finement hachées dans une crème de gorgonzola et le croquant des noisettes caramélisées, un …
Inutile de préparer la pâte à pain habituellement complice de la pissaladière, cette pâte sablée à l’huile d’olive est beaucoup plus simple à réaliser et le résultat est top.Gros avantage pour les fans d’anticipation : la pâte peut se préparer la veille et la fondue d’oignons également.Un concentré de saveurs en une bouchée, le pep’s …
Besoin d’une idée rapide pour un déjeuner sur le pouce ?Fouillez vos placards vous avez peut-être de quoi réaliser ces croques délicieux, plein de saveurs et très rapides à préparer.Dès que la saison des tomates arrive, une jolie tranche sera certainement un vrai plus en termes de saveurs mais en attendant voici cette version simplifiée …
Le croque monsieur revisité, ce n’est pas nouveau et pour cette fois, je vous propose une association qui marche parfaitement : brie fondue et confiture de cerises noires, on est bien, même très bien…Préparé en moins de 10 minutes, avec une salade ou en direct quand on manque de temps, je vous conseille ce croque …
Le désespoir n’est pas permis, les apéros reviennent, mais si !Et forcément il nous faut varier ces accompagnements dans lesquels tremper des petites tartines de pain grillé ou des feuilles d’endives bien croquantes…Rapidement préparées, ces rillettes sont fraiches, vraiment délicieuses, la pointe citronnée apporte la touche qui va bien, à tester très vite… Ingrédients :une …
