Salade d’oranges à la marocaine

Il n’est parfois pas nécessaire de passer des heures en cuisine pour préparer un dessert qui fait plaisir !
La preuve avec cette salade d’oranges archi-simple, qui se prépare en quelques minutes et peut se faire à l’avance.
Une idée aux saveurs orientales qui apporte toute sa fraîcheur et son parfum pour terminer les repas en toute saison…

Ingrédients pour 4 personnes :

4 oranges
4 cuillères à soupe de sucre en poudre (ou sucre glace)
4 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger
1 cuillère à café de cannelle en poudre

Peler les oranges à vif et les couper en tranches épaisses (3 ou 4 mm minimum).
Vérifier qu’il n’y ait pas de pépins et les disposer dans une assiette.

Saupoudrer de sucre et verser l’eau de fleur d’oranger, couvrir de film alimentaire et laisser macérer au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

Au dernier moment, saupoudrer de cannelle et décorer d’une feuille de menthe (mais bon ça c’est vraiment facultatif).
Servir aussitôt…

10 Comments

  • LadyMilonguera 19/07/2011 at 21:21

    J’aime bien cette salade !

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  • Gen 19/07/2011 at 21:29

    Hum, un dessert délicieux! Frais et parfumé j’aime beaucoup!

    Reply
  • Julie 19/07/2011 at 21:32

    Ça me plait beaucoup cette salade d’orange et je trouve qu’il n’y a rien de mieux qu’un bon fruit pour le dessert!!! Bonne journée,
    Une frugivore!!

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  • cecile en balade 19/07/2011 at 21:35

    j’adore !! c frais et léger
    bises

    Reply
  • marionet01 novice en cuisine 19/07/2011 at 22:52

    frais, colorée!
    j’adore!

    Reply
  • LAURENCE 20/07/2011 at 08:00

    Idéal pour faire le plein de vitamines! Je me suis inscrite à ta news, si tu veux en faire autant rdv sur mon blog, bisous! Laurence

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  • Marie 20/07/2011 at 16:01

    Ca sent bon jusque là …. :3

    Vivement les vacances 🙁

    Si jamais tu as des envies de poisson,passe par chez moi ! http://www.monpoisson.fr/af217/

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  • Isabelle 22/07/2011 at 09:43

    Bon et frais… ça fait envie !!!

    Isabelle

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  • monique 31/07/2011 at 19:47

    Je vais tester, ta salade m’inspire bien et je suis sûre qu’elle est bonne sans goûter. Bonne fin de dimanche. Bisous.

    Reply
    • Cécile 31/07/2011 at 20:36

      merci Monique, bonne fin de week-end à toi également !

      Reply

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