Les lentilles c’est aussi en salade qu’elles peuvent être préparées et dégustées, les associations sont infinies. Cette recette est vraiment un délice surtout grâce à cette sauce qui lie l’ensemble des ingrédients pour un résultat que je vous recommande. En entrée classique ou en petites verrines pour un apéro dinatoire, à vous de voir comment …
Les cakes salés sont souvent des solutions bien pratiques : on les prépare à l’avance, une salade suffit à les accompagner et on peut les amener partout.La base de celui-ci c’est de la chair de crabe en boîte qu’on peut facilement remplacer par du thon ou du saumon, une alternative savoureuse au traditionnel cake au …
De savoureuses fraises ont envahi les étals, de quoi en profiter de mille façons dont la plus simple : en salade de fruits. Préparation simplissime pour cette association avec du citron et de la menthe et obtenir un dessert gourmand archi frais. Si tout peut être fait à l’avance c’est encore meilleur, toutes les saveurs …
A la recherche d’une idée simple face à un reste de riz nature cuit, j’ai eu envie de faire cette recette aux saveurs indiennes.Je vous la conseille, idéale pour un plat végétarien plein de saveurs, le citron apporte juste l’acidité et le parfum qui vont bien pour un temps de préparation d’environ 10 minutes… si …
La double bonne idée de ce crumble est de répondre à la promesse du citron à la fois dans la préparation des fruits où du lemon curd est ajouté ainsi que dans la pâte à crumble délicieusement parfumée par du zeste… Au final, voici un crumble aux poires qui passera tout seul, même après un …
Cette idée cuisson pour les asperges vertes a pour moi 2 gros atouts : une préparation archi simple et une cuisson très rapide. Le résultat c’est une saveur incomparable et du croquant. Que faire avec ces asperges rôties ? Variez les versions selon vos goûts et les occasions : à proposer en snaking, à l’apéro, …
Le désespoir n’est pas permis, les apéros reviennent, mais si !Et forcément il nous faut varier ces accompagnements dans lesquels tremper des petites tartines de pain grillé ou des feuilles d’endives bien croquantes…Rapidement préparées, ces rillettes sont fraiches, vraiment délicieuses, la pointe citronnée apporte la touche qui va bien, à tester très vite… Ingrédients :une …
Rapide à réaliser cette version de rillettes de sardines est idéale sur du pain grillé à l’heure de l’apéro mais peut tout aussi bien agrémenter une salade de tomates en entrée.C’est l’été, chacun fait ce qui lui plait… Ingrédients pour 6 :2 boîtes de sardines (ici une à l’huile, l’autre à la tomate)1 oeuf dur2 …
