Vous avez peut-être déjà vu le malicieux bocal S.O.S cookies chez Anne, idée cadeau originale pour les gourmand(e)s… J’adore ces kits de préparation souvent vraiment très faciles à réaliser, à personnaliser selon les goûts. Le concept existe dans certaines épiceries fines mais aussi sur internet (chez Sibo Sibon par exemple). A faire soi-même c’est tout de même …
La 1ère fois que j’ai croisé le livre « Les plats qui font péter », c’était chez Anne. Inutile de dire que la curiosité m’a poussée à en savoir plus sur ces dernières semaines : qui est l’allumé qui publie un bouquin pareil ? Quelles peuvent bien être ces recettes aux pouvoirs maléfiques ? Et surtout… est-ce …
Il y a quelque temps, je découvrais avec bonheur des ouvrages de cuisine d’Isabelle de Jouffroy D’Abbans… Edités en 1946, ma mamie les avait retrouvés et me les avait confiés… Peut-être avez-vous été étonné(e)s de cette recette de crème anglaise avec des oeufs entiers et surtout des conseils avisés d’Isa… En ce 1er avril, il …
Faite maison, la crème anglaise, y’a pas à dire, c’est bien bien meilleur… La crème anglaise maison j’adore, mais le nombre de jaunes d’oeufs nécessaires, tous ces blancs à stocker et à réutiliser, franchement ça ne me va pas. Alors la facilité jusqu’à présent, c’était souvent d’acheter une briquette de crème déjà faite… …jusqu’à ce …
Abracadabra… Mais que se passe-t-il dans ce verre ??? Ingrédients & ustensiles : de la limonade une pêche du sucre en poudre 1) On verse de la limonade dans un verre large… 2) On plonge une pêche dans le verre, elle flotte… 3) On verse du sucre en poudre et c’est magique ! …
Voici un petit pot de confiture de mots doux… …rempli de jolies phrases rigolotes et pleines d’amour ! on ne m’avait jamais fait un tel compliment ! Gaëlle et Emmanuelle (l’instit’ gourmande !) ont dû bien rire ! Bonne fête à toutes les mamans ! et un petit clin d’oeil à toutes celles qui ne …
Et voilà, gràce à mon fils, je participe au swap de Ciloubidouille dont le défi idiot consiste à faire loger dans la bouche un maximum de « trucs » ! Nous avons profité d’un après-midi ensoleillé à la foire et à notre tour, nous relevons le défi avec : 5 chichis bien gras et bien saupoudrés de …
