Les tomates du jardin commencent à mûrir et c’est une bonne nouvelle : en salade elles sont particulièrement goûteuses et au four c’est un délice, difficile de se décider…Cette recette renouvelle la classique tomate farcie avec de jolies saveurs parfumées, à tester cet été… Ingrédients :5 ou 6 tomates selon leur calibre4 merguez1 oignonune dizaine …
Pour ce délicieux pudding, vous avez besoin de l’équivalent de 2 baguettes : n’en achetez pas exprès, cette recette est votre plan B si il vous reste trop de pain après une soirée où vous aviez mal estimé sa consommation…Rien de compliqué : du lait, des oeufs, du sucre et quelques raisins, un recyclage facile …
Une envie de muffins, ça ne s’explique pas ! L’odeur dégagée à la cuisson est tellement réconfortante que les jours de plus en plus courts n’ont aucune prise sur le moral… Alors ça vous tente une fournée de muffins ? Ingrédients : 1 grosse pomme (ou 2 petites) 50 g de raisins secs 50 g …
Le tajine reste le plat idéal quand on préfère laisser mijoter son repas en se consacrant aux choses essentielles comme : ne rien faire, réfléchir ou se mettre du vernis sur les ongles de pieds… Donc peu de préparation pour un plat unique plein de saveurs qui se construit quasiment tout seul et pas d’affolement même si …
La farine de châtaigne apporte à ce cake une saveur douce et légèrement boisée, qui se marie à merveille avec les raisins secs et le croquant des pistaches. Un trio d’ingrédients qui donne du caractère à un gâteau simple à préparer, avec une texture moelleuse et des petites touches fruitées et croquantes à chaque bouchée. …
Vite fait, bien fait : ça croque et c’est frais ! Histoire de rendre plus « fun » de simples carottes râpées, j’ai ajouté de la papaye en m’inspirant de la recette de de Véro. Sa salade est parfumée de citron vert et parsemée de cacahuètes, j’ai choisi d’apporter une petite noté sucrée… Ingrédients pour 4 portions …
