Incroyable & délicieuse surprise…
Je suis fan de cette confiture express, sans cuisson, qui permet d’oser des associations originales, en petites quantités, juste pour se faire plaisir…
Et voilà que le hasard d’un retour de marché révèle une alliance improbable non préméditée !
Ingrédients :
1 ananas
200 g de fraises
1 citron vert
50 g de poivron rouge
1 sachet de sucre « Ma Nouvelle Confiture » de chez Daddy
(que j’avais testée également avec de l’ananas et du gingembre confit)
Mettre dans le bol d’un mixeur les fraises, le jus du citron vert, le poivron rouge et verser le sachet du sucre.
Le résultat obtenu ressemble davantage à un coulis épais qu’à de la confiture mais le goût des fruits est vraiment plus présent, un vrai délice…
Reste plus qu’à… découper de fines tranches d’ananas et les napper de ce coulis d’un rouge magnifique qui flashe grave !
Ennemis du poivron rouge, goutez quand même avant de fuire, pour les autres c’est une très bonne surprise qui vous attend !
Pure gourmandise fruitée mais pas que…
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J’ai bien envie d’essayer cette association. Mais comme je n’habite pas en France, pourrais-tu me dire de quoi est constitué ce sucre et combien contient un sachet. Nous avons probablement l’équivalent au Québec. Merci à l’avance.
j’ai testé le même produit, mais concurrent 😉 et je trouve que le résultat est trop vraiment trop sucré! et effectivement, c’est plus un coulis qu’une confiture, mais je vais essayer la marque dont tu parles 😉 bises ma belle!
je n’ai pas encore testé ce produit… par contre, c’est une idée de dessert frais et léger!
Tu me mets l’eau à la bouche, et l’alliance fraises-poivrons, à gouter!!!
Fraises & poivrons ca a l’air surprenant ! Sinon oui ce produit est bien pratique, testé le alsa la semaine dernière mais trop trop sucré dommage !
Très surprenant ce coulis !!! Pas réticente du tout, juste très curieuse de goûter à l’association.
Tu hâtises ma curiosité avec ce nouveau sucre, ce coulis doit être extra avec cette touche de poivron rouge!Bises
Ah je vais tester ….MERCI
je suis sûre que c’est délicieux, j’associais, déjà framboises et poivrons, alors allons-y pour les fraise, y a pas de raison !
Miam, miam…J’ai très envie d’essayer ta recette !!!
Très original. Je note.
Simple et efficace tout ce que j’aime à tester très vite !!!
Encore une recette bien âppétissante !
très jolie association de couleur et de goût! Miam…
Les couleurs donnent envie de croquer dedans !
Trop bon! Frais & léger… Parfait!
ça me semble être une très bonne idée cette association !! j’y gouterais bien 🙂
très joli contraste en tout cas !! !ca sort bien! biz
Top ! Pour l’association, la couleur et le côté « coulis » que je rêve déjà napper … mille desserts !!!