Confiture figues & raisins
Des figues, des raisins : pour profiter de ces fruits de fin d’été, rien de tel que de préparer de la confiture. C’est très simple, il n’est pas nécessaire d’avoir un équipement de pro, juste des pots vides que l’on a …
Confiture fraises & rhubarbe
Si vous aimez la rhubarbe, profitez-en pour la transformer en confiture, c’est vraiment facile à faire et vous serez certainement ravis d’en ouvrir un pot cet hiver (si il en reste !)… Cette confiture est vraiment riche en fruits, avec …
Confiture pommes & poires à l’orange et à la vanille
Faire de la confiture ? C’est monter sur une échelle pour cueillir le fruit sur l’arbre, investir dans une bassine en cuivre très chère, poser des mètres d’étagères pour ranger les pots… STOP les clichés ! La confiture, on peut …
Confiture de lentilles à la vanille
Comment ça ? beurk les lentilles ? Attention restons calme ! Cette recette croisée dans un n° du magazine Régal vient de Régis Marcon, chef d’un restaurant 3 étoiles au Guide Michelin mais également à l’origine d’une gamme de produits …
Confiture figues & vanille
Comme une envie de p’tit déj’ à toute heure… Bon, c’est pas parce que c’est MA confiture maison mais franchement elle est à tomber ! Je surveille et en fin de semaine, je refais une récolte… Ingrédients pour 3 pots …
Confiture express ananas & gingembre confit (en 5 min sans cuisson)
Pas mal du tout… Ah la curiosité ! Il y a quelques jours, me voilà face à face avec un sachet de sucre pas ordinaire… La promesse de l’emballage ? Faire sa confiture « maison » sans cuisson avec seulement 200g de …
Crêpes à la confiture banane & chocolat (truc de dingue !)
Un défi aux lois des calories : non ce dessert n’est pas franchement light, j’avoue… Ingrédients pour 12 crêpes : 250 g de farine 3 oeufs 1/4 litre de lait + 1/4 litre d’eau mélangés 2 cuillères à soupe …