Ah quand c’est fait maison, c’est clair, c’est top ! Oui bien sûr, une fois publiée une recette est beaucoup moins secrète… N’empèche que… ma voisine m’a précieusement confié cette recette qui lui vient… de la soeur de la voisine de la mère de sa meilleure amie (enfin… je crois…). De recopiage en transmission, chacun(e) …
Une version customisée du pain d’épices… qui donnerait presque envie de prendre son p’tit déj’ plusieurs fois dans la journée ! Parce que quand il commence à faire froid, l’odeur du pain d’épices qui cuit est rassurante… Parce que les fraises dans les gâteaux ça s’écrabouille mais pourtant le goût de la fraise parfume avec …
Juste pour faire plaisir (et se faire plaisir)… …et en plus c’est un jeu d’enfant ! L’idée du biscuit roulé est associée pour moi à la buche de Noël. Pourtant j’ai remarqué que le rayon des gâteaux industriels de mon supermarché était riche en roulés de toutes sortes : fourrage fruits, chocolat, praliné, etc… …
Douceur acidulée de l’abricot, surprise des amandes dans la pâte, un gâteau moelleux en 30 min cuisson comprise ! Ingrédients : 4 abricots bien mûrs 2 oeufs 120 g de sucre 120 g de beurre salé fondu 120 g de farine 1/2 sachet de levure 1 cuillère à soupe d’amandes effilées un peu de sucre …
Super fondant, facile et rapide à réaliser et un petit goût génial qui se marie à merveille avec le chocolat… Les ingrédients : 100 g de chocolat noir (j’ai pris du Lindt dessert à 70% de cacao) 100 g de beurre 1/2 sel 100 g de sucre en poudre 2 oeufs 2 sticks de Ricoré …
Beaucoup moins dangereuses que les vraies ! Cette année encore, j’avais la pression, il me fallait trouver une nouvelle (super) idée pour les 6 ans de mon loulou… L’année dernière, nous avions réalisé le gâteau chiffre et également confectionné un gâteau manège. Cette fois, toujours avec la même recette de base de gâteau à la …
Moelleux tout plein, la recette inratable de ma maman… …que j’ai voulu tester avec un moule original offert par le Père Noël : normalement le contenu du paquet, composé de 3 moules, sert à faire 3 gâteaux, remplis alternativement de différentes couleurs de pâte. Les 3 gâteaux obtenus permettent, en étant superposés, de réaliser un …
Nature ou déclinable à l’infini avec plein d’idées : fruits frais, fruits secs, amandes effilées, coco râpée, etc… Encore une idée vraiment archi-simple et surtout très rapide pour un résultat très très bon ! Normal la recette vient d’Annie (de Fresnes dans le 94), qui elle-même l’a piquée à Milou (de Peyrelevade dans le 19) …
