Période estivale oblige, la salade qui fait office de repas c’est une des solutions parmi les plus simples dont on peut varier la composition en fonction de ses placards et de son réfrigérateur.Celle-ci est délicieuse, très facile à préparer, aucune cuisson si on choisit d’utiliser des lentilles cuites (conserves ou bocaux), juste du découpage et …
Oui ça semble improbable de se préparer une salade avec des choux de Bruxelles crus et pourtant c’est sain, délicieux avec un bon craquant qui la rend vraiment délicieuse.Pour l’accompagnement et la sauce, l’association proposée ici fonctionne vraiment très bien mais libre à chacun de varier selon ses goûts… Ingrédients pour 4 :20 choux de …
Voilà une salade qui fait plaisir : bien croquante, un assaisonnement discrètement sucré/salé, le parfum de la coriandre et un duo avocat/crevette qui fonctionne très bien.C’est vraiment meilleur avec des crevettes ou des gambas qu’on achète crues et bien sûr, on peut utiliser des crevettes déjà cuites, mais l’effet de la marinade ne donne pas …
Une envie de salade ? Voici une idée très simple avec ces fonds d’artichaut que vous avez peut-être déjà dans un placard et ce bocal de tomates séchées que vous croisez à chaque ouverture du réfrigérateur…Vite préparée cette salade se déguste seule ou accompagnée de jambon, crevettes ou dés de comté par exemple.Proposée en petite …
Besoin d’une idée rapide pour ce soir ?Si il vous reste du pain qui date un peu, vous êtes sur la bonne voie.Sur le principe du pain perdu sucré, voici une version salée parfaite avec ici une salade d’endives, idéale quand on n’a ni le temps ni l’envie de se prendre la tête pour un …
Moins de 10 minutes de préparation pour cette salade express c’est vraiment parfait pour un repas rapide.Bien sûr on part sur des lentilles en conserve ou en bocal pour gagner sur le temps de cuisson et au final le résultat est tout aussi délicieux… Ingrédients pour 4 :400 g de lentilles égouttées100 g de tomates …
Les petits pois ne se dégustent pas que chauds avec des petits lardons ou dans le riz cantonais, en salade, si ils sont bien frais, juste écossés, ils sont délicieux.Cette recette est très simple à réaliser et c’est vraiment délicieux… Ingrédients pour 4 en entrée ou 2 en plat :environ un bol de petits pois …
Quelle belle surprise que cette salade pourtant simple et terriblement goûteuse !Servie tiède, elle associe le croquant des radis, la saveurs des haricots verts frais et le pep’s d’une vinaigrette parfumée par le crabe.Je vous la recommande ! Ingrédients pour 4 :8 pommes de terre de type ratte8 radis2 poignées de haricots verts frais équeutés …
