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Torchons & Serviettes

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Filets de rougets en papillotte et sa purée grossière à l’huile d’olive 8475866-640x480.jpg
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Filets de rougets en papillotte et sa purée grossière à l’huile d’olive

Torchons & Serviettes 27/11/2006
J’achète souvent les filets de rougets surgelés, ils sont souvent moins chers et plus petits que les...
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Oeufs au plat (même pas vrais !) 8440248.jpg
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Oeufs au plat (même pas vrais !)

Torchons & Serviettes 25/11/2006
Petit dessert facile et mignon tout plein avec des oreillons d’abricots en boîte… Il faut trouver dans...
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Le monstrueux gâteau au chocolat fondant de Nathalie 8362113.jpg
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Le monstrueux gâteau au chocolat fondant de Nathalie

Torchons & Serviettes 22/11/2006
J’ai refait il y a quelque temps les crèmes (pas brulées) au chocolat du bouquin « Je veux...
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Potage velouté légumes/saucisse (et ben oui !) 8282763.jpg
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Potage velouté légumes/saucisse (et ben oui !)

Torchons & Serviettes 18/11/2006
Je continue mes associations de soupes « riches » en testant la version « saucisse », inspirée par ma tentative de...
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Velouté d’endives façon « comme avec du jambon et de la béchamel » 8217738-640x480.jpg
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Velouté d’endives façon « comme avec du jambon et de la béchamel »

Torchons & Serviettes 15/11/2006
Pour le plaisir d’un velouté bien chaud et bien copieux quand on n’a pas envie (et/ou pas...
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Parmentier de sardines 8013926.jpg
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Parmentier de sardines

Torchons & Serviettes 06/11/2006
Dans la série « faisons manger du poisson et des légumes aux gosses », je vous propose un plat...
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Magrets sauce aigre-douce et paillasson de pommes de terre 7930259.jpg
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Magrets sauce aigre-douce et paillasson de pommes de terre

Torchons & Serviettes 03/11/2006
Etape magrets : (Compter 1 magret pour 2 personnes.) Le poser bien à plat et le couper...
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Panna cotta café & chocolat 7887640-640x480.jpg
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Panna cotta café & chocolat

Torchons & Serviettes 01/11/2006
La mode existe même pour les desserts ! Pascale a bien résumé le phénomène via son poscast...
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