Une nouvelle version de soupe froide avec tous ses avantages :– pratique, elle se prépare à l’avance et va rester bien au frais pour se déguster glacée– facile, aucune cuisson et peu de vaisselle à faire, tous les ingrédients se retrouvent dans un même récipient pour y être mixés– rapide, avec un mixeur plongeur, on …
Cette idée pour l’apéro va surprendre car ce n’est pas du tout du fromage !C’est une tartinade délicieuse, complètement vegan, dont l’ingrédient principal est vraiment difficile à trouver, même chez les amateurs d’apéro les plus éclairés…La préparation est rapide, il y a simplement un trempage d’1/4 d’heure à anticiper avec un résultat pouvant être dégusté …
Si vous aimez le pad thaï et que vous n’avez jamais tenté de préparer ce plat « maison », cette recette très accessible devrait vous permettre de vous faire plaisir. Plus simple qu’on imagine, la préparation vous prendra moins d’1/4 d’heure tout compris, encore faut-il avoir anticipé et avoir tous les ingrédients sous la main… Alors, vous …
Voici la trouvaille de cet été, une boisson délicieuse, fraiche, à la fois douce et avec du pep’s qui a l’avantage d’être très facile à réaliser sans préparation préalable : idéale pour se rafraîchir.Des citrons verts et du lait concentré sucré, voilà une association qui peut sembler étonnante pour un cocktail mais je vous recommande …
Aimer le poisson en carpaccio, en tartare, en sashimis ou en en sushis permet de se régaler car de nombreuses recettes permettent de varier les plaisirs. Justement pour changer, pourquoi pas adopter le principe du ceviche : « cuire » le poisson avec du citron avant de l’associer avec d’autres ingrédients. C’est vraiment délicieux et comme j’ai …
Adeptes du « gin-to », j’ai la version dessert avec ce cake super moelleux, parfumé au citron vert et avec du gin dans la pâte, le sirop et le glaçage pour être vraiment sûr de tomber dessus (c’est le cas) !L’essayer c’est l’adopter, un vrai coup de coeur sur ce classique anglais… Ingrédients :… pour le cake …
Cette recette de cake est parfaite et, malgré le fait qu’il n’y ait ni oeuf ni beurre, il gonfle super bien. Les tranches sont généreuses, moelleuses, aériennes comme il faut et sont idéales pour le petit déjeuner ou l’encas de l’après-midi.On parfume avec ce qu’on aime rien n’empêche d’y ajouter quelques pépites de chocolat ou …
Pour changer du traditionnel tiramisu au café, voici une version légère et parfumée, idéale quand il fait chaud et que l’on veut terminer par un dessert bien frais.Seul inconvénient, c’est à préparer la veille mais c’est une bonne chose pour gagner du temps le jour même, positivons ! Ingrédients :20 biscuits à la cuillère1 citron …
