Tarte tomates thon feta

Une tarte à la tomate c’est classique et assez simple à préparer alors voici quelques idées pour une version un peu plus complète : du fromage pour des « trottoirs » plus gourmands, du thon et de la feta dans la garniture et surtout on pense à la chapelure sur le fond de tarte pour éviter que …

Pancakes au thon

Cette recette est une vraie découverte, elle dépanne pour les repas rapides avec juste quelques ingrédients du placard et surtout (car c’est quand même l’essentiel) ces pancakes sont tellement savoureux ! Ici avec une tomate et du basilic, associez-les avec n’importe quelle salade, des carottes râpées, des concombres, etc.. Ingrédients pour 4 pancakes :100 g …

Rillettes de thon au mascarpone

Les rillettes de thon c’est la solution la plus simple quand on cherche une idée rapide à préparer pour l’apéro.De nombreuses recettes existent et celle que je vous partage aujourd’hui est vraiment facile et super onctueuse : en 5 minutes, il s’agit juste d’assembler les ingrédients à la fourchette, quelques gressins pour la dégustation et …

Salade de pommes de terre tièdes, thon & roquette

On passe parfois du temps à se creuser la tête pour savoir quoi préparer alors qu’il y a des valeurs sûres sur lesquelles on peut compter toute l’année. La salade de pomme de terre en fait partie ! On peut l’accommoder avec un peu de tout : du saumon fumé, du jambon en chiffonnade, des dés de poulet,  …

Tempura de thon mi-cuit façon Alex

Absolutely délicious ! Idée rapide & simplissime pour un résultat du meilleur effet tant d’un point de vue de la texture, du goût et… c’est super joli ! Alex nous a fait cette merveille lors d’un rendez-vous très sympa autour de la confection de sushis, makis et autres california rolls, j’en profite donc pour faire …

Terrine de poisson (top simple)

Un résultat bluffant pour une recette vraiment facile ! Avec des ingrédients basiques, voilà une préparation ultra rapide pour un résultat super frais, un goût extra et une vraie consistance de pain de poisson… Ingrédients (pour 8 personnes) 400 g de thon au naturel (en boîte) 4 oeufs 1 jus de citron jaune 2 cuillères …